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自制薯饼空气炸锅

栏目: 空气炸锅食谱 / 发布于: / 人气:8.11K
自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃

之前都是在下厨房跟着别人的菜谱做菜,记录分享,鉴于本人想记录这道美食,又因为没有在下厨房里找到想要的菜谱,于是乎开启了我的第一篇菜谱分享🌝

用料  

土豆 1-2个
黑胡椒末 适量
玉米淀粉 70g (约7勺陶瓷勺)
适量
番茄酱 适量

自制薯饼空气炸锅的做法  

  1. 土豆洗净削皮切块

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆放入锅,蒸20分钟左右,蒸到筷子可以顺利插进去。

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 土豆片捣成泥+黑胡椒粉(适量)+盐(适量)+70克淀粉(陶瓷勺大概7满勺)

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀后,捏成面团
    (多揉一会儿,如果还是没成团,就再加些淀粉)

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 按照1234的顺序
    面团擀成细长条,切段,揉成小球,压扁。

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用叉子压出形状

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入空气炸锅,刷一层油,180℃  10分钟后翻面再烤10分钟。共20分钟

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 香喷喷的薯饼出锅啦~~
    左边是用空气炸锅,右边是用烤箱烤的。
    喜欢脆一点的,可以弄薄一些。

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后再弄点番茄酱,调个色调,完成~

    自制薯饼空气炸锅的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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