在家也能做的懒人版香酥挞皮苹果派,派皮外层酥松,内馅香甜软糯真的很好吃,家有烤箱的一定要试试。用料苹果2个黄油10克后砂糖15克鸡蛋液1个玉米淀粉10克懒人版挞皮香酥苹果派的做法首先将苹果去皮洗净后对半切开去掉核籽...
RaymondBlanc’sappletart.用料ForthepastryAllpurposeflour250gButter125gSeasalt1pinchEgg1Coldwater1tsp🍏ForthefillingUnsaltedbutter15gLemonjuice1/2tbspSugar65gVanillaextract1tspHeavycream100mlEgg1Apple3...
用料黄油40克中筋粉160克牛奶60克鸡蛋1个酵母2克盐1-2克细砂糖50克内馅儿:任意大家喜欢的料巧克力,芝士,芋泥等华夫饼新手教程的做法把除内馅儿外所有的材料都揉一起,这款没这么多讲究,不需要成手套膜啥的,表面略光滑即可有...
很好吃的早餐用料培根适量马苏里拉适量盐适量黑胡椒适量番茄酱适量洋葱粉适量蒜粉适量黄油适量罗勒适量牛至适量糖适量低糖培根迷你披萨的做法面包片抹上融化的黄油,180度烤5分钟。抹上番茄酱,撒上盐,糖,黑胡椒,罗勒,牛至,马...
方子来自甜悦家。仅作为记录,方便以后自查,此方可做一盘烤箱自带烤盘份量泡芙,需配合奶油馅料吃,单吃有点咸用料黄油40克低筋面粉60克水75克盐1克常温鸡蛋3个(120克)甜悦家泡芙配方的做法1.低粉过筛(必须过筛,防止糊化时面糊...
用料牛奶80克鸡蛋1个细砂糖15克淡奶油60克炼乳(可用沙拉酱代替)10克蛋挞皮6个空气炸锅版—蛋挞的做法1⃣️盆先称重记住克数(点去皮也可以)2⃣️加入80克牛奶、加入15克细砂糖、打入鸡蛋;搅拌均匀,不要太用力。3⃣️倒入60克淡奶...
疫情在家,不出门又馋,就动手自力更生吧用料鸡蛋2个(全蛋)纯牛奶100克细砂糖25克淡奶油65克蛋挞皮10个左右(迷你版20个)香甜酥口的蛋挞的做法牛奶和白砂糖搅匀加入两个全蛋,用蛋抽打匀倒入淡奶油,搅匀。用筛子过筛,这样最后的成...
用料水油皮:普通面粉170g+水75g+黄油75g+糖粉30g混合后揉团放置。油苏:色拉油75g+低精面粉170g揉团放置。鲜肉苏式月饼的做法水油皮:普通面粉170g+水75g+黄油75g+糖粉30g混合后揉团放置。油苏:色拉油75g+低精面粉170g...
记录自用配比,有蛋,非熟蛋,介意请绕道配方为1kg马斯卡彭用量,量少请自行换算没有手指饼干配方。喜欢用蛋糕还是手指饼干随意本方不是很甜(符合我的口味,下厨房七成甜品方子我会对半砍糖做),咖啡味个人觉得也不是特别浓郁。可...
菜谱备份。家里有一份放在冷冻室(零下18度)冻坏的马斯卡彭芝士,不能浪费,要解决掉它。适用于其他奶油奶酪,softcheese冻坏的情况。用料马斯卡彭芝士100-125克土鸡蛋3只,洋鸡蛋2只就可以糖30-50克面粉30克柠檬汁或苹果醋适量...
菜谱来自JamieOliver:著名英国厨师,他的节目有很多.这个菜谱是在他Youtube上截图转载的.简单方便随意的FairyCupcake,真的很方便~~这款我自己还没有弄,所以分量都是按照他非常随意的分量写的..对于我这种新手真拿捏不...
早上拿家里有的材料整了个三明治,居然还挺好吃。做的时候没想到味道还不错所以没有过程图。第戎芥末的味道会有丢丢冲,不喜欢吃这口的就不用尝试啦~用料盐黑胡椒橄榄油两人份⬇️酸面包4片camembert奶酪(卡芒贝尔、金文、金...