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🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.55W
🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图

干燥的秋季需要一碗汤来陪伴～

用料  

水 2000克
姜 2片，没有也可
鸡肉丸子 30个
冬瓜 800克
盐 5克
香油 1勺
香菜 5根

🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法  

  1. 锅里加水，烧开～

    喜欢姜味，可以加2片～

    🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图 第2张

  2. 冬瓜洗净、去皮，去掉内侧软的瓤～

    Tips.仔细看皮内侧、有好多小绿点，就沿着小绿点切就行～

    🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图 第3张

  3. 水开后，下入丸子～

    烧开后，煮5分钟～

    🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图 第4张

  4. 冬瓜切半，再切成7-10mm的片～

    香菜切末～

    🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图 第5张

  5. 这时丸子熟了，都浮起来了～

    🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图 第6张

  6. 加入冬瓜煮至整体透明～

    🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图 第7张

  7. 加入香菜末、香油、盐、味精～

    拌匀、出锅～

    🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法步骤图 第8张
Tags：冬瓜 美食 丸子
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