因为孩子对牛奶鸡蛋过敏,所以呢,他一直想吃这种玉米饼,在网上查了好多菜单都含有牛奶鸡蛋,但今天大胆的尝试了一下,不用牛奶和鸡蛋做的,没想到味道也非常好,孩子吃了四个,还停不下来,于是想着记录下来菜谱分享给过敏的孩子
用料
玉米面 | 100克 |
面粉 | 50克 |
酵母 | 1克 |
白糖 | 15克 |
豆奶 | 220克 |
玉米饼,无鸡蛋无牛奶,过敏孩子菜单的做法
1.所有材料混合后放在小锅里,可以放四个,这个是我最后一次落的,只够三个了。所有材料办完稀稠差不多了。
2.锅里不用放油,用最小火,可以一边炒别的菜,一边等着她烙,不用急。我用的不粘锅,所以一点都不粘。
我一锅烙了四个饼