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芒果西米露（超简单版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
芒果西米露（超简单版）的做法步骤图

超简单的芒果西米露，上手率100%！

用料  

芒果
酸奶
西米

芒果西米露（超简单版）的做法  

  1. 原料列表，这次我用的是两个小芒果。大芒果的话一个就够了。ps：一人份的量。(^O^)／

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第2张

  2. 首先是西米，用凉水浸泡半小时

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第3张

  3. 半小时后……

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第4张

  4. 烧水，等水沸腾之后再下西米。煮5～10分钟。ps：煮的时候别盖锅盖

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第5张

  5. 时间到之后，别急着出锅。盖上锅盖闷着，闷到所有西米变成透明的。ps：不闷的话，西米不会变透明哦，楼主之前不信，把西米都煮成糊糊了，都还没变透明

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第6张

  6. 看变透明了

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第7张

  7. 将煮好的西米沥出来

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第8张

  8. 过冰水，教大家一个把冷白开水变成冰水的快速方法，把冰块放入白开水中，一会白开水就变冰水了。当然也可以把白开水冻入冰箱，只是时间可能会长一点

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第9张

  9. 在冰水里浸泡30秒左右，沥出

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第10张

  10. 芒果一小部分切丁，备用

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第11张

  11. 另一部分放入搅拌器和酸奶一起搅拌，酸奶放的多少按个人口味定

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第12张

  12. 将芒果酸奶混合物倒入备好的西米中

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第13张

  13. 洒上准备好的芒果丁，就完成了！ps：酸奶加的多的话，颜色就会浅一些。

    芒果西米露（超简单版）的做法步骤图 第14张
Tags：芒果 西米露
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