芝士奶盖茶是诱人的，找一个风和日丽的下午，和小伙伴们聚在一起，人手一杯奶盖，才是虚度光阴最完美的方式吧。
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用料
| 奶盖（盖2杯厚或3杯薄的量） | |
| 淡奶油 | 120ml |
| 牛奶 | 50ml |
| 奶油奶酪 | 60g |
| 玫瑰盐 | 1g |
| 茶 | |
| 普洱 | 2g |
| 茉莉绿茶 | 2g |
| 抹茶粉 | 2g |
| 热水 | 500ml |
5分钟自制独家芝士奶盖茶的做法
淡奶油、奶油奶酪放入搅拌容器中，打发至7分发，就是奶油出现纹路了，提起会有尖尖角（如果用料理机是高速2分钟）
往打发好的奶油里加入牛奶、玫瑰盐，继续打发30秒。
热水泡好各自喜欢的茶，将奶盖缓缓倒入红茶中
也可以是抹茶芝士奶盖，用全脂的牛奶，奶味儿更香浓
小贴士
打发奶油的时候一定要注意奶油的状态，时间过长就油水分离了，很影响口感和颜值（不要问我是怎么知道的）
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