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香浓豆浆奶(破壁机版)

栏目: 豆浆 / 发布于: / 人气:2.64W
香浓豆浆奶(破壁机版)的做法步骤图

喜欢自己打的豆浆远胜于外面买的。
豆奶却一直没找到合适菜单
受了玉米汁的启发,今早试了一下。
味道很香浓。表面还凝出了一层厚厚的。
Mark一下。

用料  

黄豆75
牛奶250
水 加黄豆加牛奶补充到1000

香浓豆浆奶(破壁机版)的做法  

  1. 晚上的时候取75g的黄豆洗净,放入搅拌杯。加水至500g左右。

  2. 第二天一早,加入250g牛奶,再补充一些水,至1000g刻度线。(没那么严格,浓厚可以自己调整。1000g我试着挺香浓,合适的。)

  3. 开机,使用豆浆功能,23min后就做好啦。
    用筛子滤一滤,大约滤出一茶勺的细渣。不介意的话不滤也行。但是会影响一点口感。
    在此步可以加入糖,如果需要的话。(我不加糖的,因为豆子足够香浓)

小贴士

使用西屋的破壁机,豆浆功能。时长23分钟。
Mark给自己哒。所以图片以后补吧。

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