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怡s【小暑· 草莓莫吉托 Strawberry Mojoto】

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怡s「小暑· 草莓莫吉托 
Strawberry Mojoto」的做法步骤图

暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。在我国古代,将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”大意是吹来的风裹挟着热浪,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下避暑热,而平时喜欢低空盘旋的老鹰,也因地面气温太高,返回了清凉的高空中活动。我没见墙角下的蟋蟀,更看不到高空飞翔的老鹰,就连热浪也不见踪迹,这几日小雨大雨交替而至,如此凉爽的“三伏天”倒挺惬意^^

奉上丫最喜欢的一款饮品:莫吉托

原文详见:

用料  

草莓|适量薄荷叶|6~8片青柠汁|30ml糖浆|20ml朗姆|35ml中型冰块|6~8块苏打水|适量

怡s【小暑· 草莓莫吉托 Strawberry Mojoto】的做法  

  1. 本季低卡高颜值的主角草莓🍓

    怡s「小暑· 草莓莫吉托 
Strawberry Mojoto」的做法步骤图 第2张
  2. 1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中,用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。
    2、草莓对半切好,放入杯中,加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。
    3、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。
    4、在上面放些薄荷叶和草莓当装饰,再插入吸管即可。

    怡s「小暑· 草莓莫吉托 
Strawberry Mojoto」的做法步骤图 第3张
  3. 红配绿
    怎么看都看不腻

    怡s「小暑· 草莓莫吉托 
Strawberry Mojoto」的做法步骤图 第4张
  4. 第一次画水 画冰 画玻璃
    看似无色透明的东西
    却拥有着百变的色彩和丰富的肌理

    怡s「小暑· 草莓莫吉托 
Strawberry Mojoto」的做法步骤图 第5张
  5. 你中有我 我中有你

    怡s「小暑· 草莓莫吉托 
Strawberry Mojoto」的做法步骤图 第6张
  6. 更多美食分享
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    怡s「小暑· 草莓莫吉托 
Strawberry Mojoto」的做法步骤图 第7张

小贴士

莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一,起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量大约10%。