自从升级当妈 基本满意的吃的全部手工
怎么说呢 还是想给孩子最放心和健康的
也欢迎大家一起交流宝宝辅食喂养
祝我们的宝宝健康长大
❤️
用料
菠菜 | 1颗 |
红心火龙果 | 20克 |
山鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 40克 |
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 50克 |
三色宝宝奶豆的做法
食材准备参考上图
黄油先切成小块 室温下融化 融化到你用手指能轻松摁下去就可以 然后加入白糖
用打蛋器将黄油打发至颜色变浅
山鸡蛋煮熟 取蛋黄 蛋黄过筛 一定要过筛 过筛后加入黄油内
然后先加入低筋面粉45g 留下5g后面用 继续加入玉米淀粉 搅拌均匀
搅拌后如图
火龙果泥按压过筛 留10g汁 菠菜焯水后打成泥 留10g菠菜泥
然后将搅拌好的黄油泥均匀分成三份 加入到火龙果泥一份 菠菜泥一份 蛋黄内一份
将剩下的5g面粉 平均的放在火龙果和菠菜泥内 因为我发现果泥内有些粘 加入面粉就好啦
然后取2g左右的泥搓成均匀的奶球即可
入烤箱 140度烤20分钟 具体时间得根据烤箱脾气来 时间短了就加两分钟 注意看着别烤糊
锵锵锵锵锵锵~奶豆出锅 入口即化 奶香味十足 参考月龄:12M➕
满意大哥日常辅食
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小贴士
90后宝妈一枚 以上都是满意的辅食 大家有想问的菜谱欢迎随时问我 大家一起互相学习 ❤️