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简单好吃的黄桃樱桃派

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简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图

七月北鼎打卡4 #我的烤箱不能没有北鼎#北鼎烤箱。樱桃、黄桃的季节怎么能少了一个派呢!超级简单好做。苹果也可以用来做苹果派。@北鼎@北鼎Julia

用料  

樱桃 150g
黄桃 3个
低筋面粉 200克
鸡蛋 2个
黄油 80克
细砂糖 15克
黑芝麻 10克
玉米淀粉 20克

简单好吃的黄桃樱桃派的做法  

  1. 准备黄桃切块

    简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图 第2张
  2. 准备樱桃去核,切块

    简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图 第3张
  3. 1.加入入黄油炒樱桃,加水淀粉炒至粘稠。【10克玉米淀粉+水做成水淀粉】2.同理,炒熟黄桃

    简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图 第4张
  4. 200克低筋面粉加入15克白糖加入70g室温软化黄油,用手搓成沙粒状加入2个鸡蛋和成面团

    简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图 第5张
  5. 分成两个面团,【2/3做饼皮】一个做成饼底,另一个做成饼皮

    简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热200度10分钟

    简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图 第7张
  7. 刷蛋黄液,撒黑芝麻,放入烤箱烤15分钟上色170度20分钟

    简单好吃的黄桃樱桃派的做法步骤图 第8张

小贴士

做之前可以预留出一点蛋黄液,后面刷蛋液的时候用