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宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱

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宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱的做法步骤图

只想给我的宝贝做最健康的东东~

用料  

黑芝麻 190克
核桃油(可不放) 10克(促进芝麻出油)

宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱的做法  

  1. 黑芝麻洗净控水(我的黑芝麻是婆婆自己种的,所以有夹杂一点点白芝麻,忽略不计)

    宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱的做法步骤图 第2张
  2. 上锅小火炒熟(听到噼里啪啦的炸裂声,就要关注马上就可以出锅了,千万不要炒糊了,会发苦),晾凉

    宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱的做法步骤图 第3张
  3. 将晾凉后的黑芝麻倒进破壁机干磨杯,搅打至以上状态(抱团),加入核桃油(可以更少或不放),继续搅打

    宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱的做法步骤图 第4张
  4. 搅打到光滑细腻,满意的状态

    宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱的做法步骤图 第5张
  5. 装瓶密封保存,一个月。

    宝宝辅食-轻松自制黑芝麻酱的做法步骤图 第6张

小贴士

注意⚠️:加入核桃油后搅打的过程中,需要时不时停下机器,将杯壁及上盖的芝麻刮下来,这样才能搅打均匀

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