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南瓜炖青菜（无油无盐素食）

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:2.97W
南瓜炖青菜（无油无盐素食）的做法步骤图

炖南瓜需要的时间长，炖青菜需要的时间短，怎么能两者都炖的软烂可是还保持青菜的翠绿呢。

用料  

南瓜
青菜

南瓜炖青菜（无油无盐素食）的做法  

  1. 南瓜洗净，切2-3毫米的薄片，放入高压锅，加入等量的水。

  2. 青菜洗净，切段，放在南瓜上，架空，不要浸入水中。

  3. 盖盖，高压煮，上汽后，3-4分钟关火。

  4. 稍微晾凉，打开盖，搅拌均匀即可，软烂清甜，即使不怎么好煮的白菜，南瓜秧也能瞬间软烂。

    南瓜炖青菜（无油无盐素食）的做法步骤图 第2张
Tags：青菜 无盐 南瓜 素食 无油
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