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冬至低脂鸡肉饺子🥟

栏目: 冬至食谱 / 发布于: / 人气:1.85W
冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根
玉米粒 30克
香菇 4朵
盐 2勺
胡椒粉 适量
酱油 1勺
蚝油 1勺
葱 4根
姜 5片
清水 1碗

冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法  

  1. 鸡胸肉解冻，有条件的可以买新鲜的鸡胸肉。我喜欢切成片，这样解冻比较快。

    冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图 第2张

  2. 胡萝卜去皮切丁，香菇切成片和玉米粒一起下过焯熟。

    冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图 第3张

  3. 准备好葱姜水，保留葱段，姜片改刀切成丝，泡一会儿。葱白留着做馅料，也可以留一点葱段放在馅料里面。

    冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图 第4张

  4. 鸡胸肉切丁剁碎，把所有调料和配料混合在一起，并分三次加入葱姜水按照一个方向搅拌上劲。

    冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图 第5张

  5. 顺着一个房间搅拌，虽然很累，但是为了上劲值了！

    冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图 第6张

  6. 每一次搅拌都要馅料充分吸收葱姜水之后再加葱姜水，三次就够了，剩下的葱姜水可以留着待会儿包饺子封口用。

    冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图 第7张

  7. 馅料搅拌好后，腌制30分钟，天气冷可以不用放进冰箱。准备好饺子皮，腌制以后就可以包啦~

    冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法步骤图 第8张

小贴士

包要放在冰箱里，可以用保鲜袋装起来，要吃的时候煮就完事儿了~

Tags：饺子 低脂 冬至低脂鸡肉饺子 鸡肉 冬至
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