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无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.39W
无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图

对蛋白不过敏的八个月宝宝就能食用啦，做溶豆对奶粉是有要求的，我只知道诺优能，美素，爱他美都是2段的哈不会消泡，其他可以百度下，柠檬汁一定要放，裱花袋和裱花嘴提前准备好，我用的是大号6齿的裱花嘴

用料  

蛋白 100g或3个蛋白
玉米淀粉 20g克
奶粉 30g克
果泥 60g
柠檬汁 少量

无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法  

  1. 先准备果泥

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 果泥加奶粉搅拌均匀，我用的是甜菜根泥，颜色很好看哈

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 100g蛋白，最好冷藏过加点柠檬汁，开始打发蛋白

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 起泡就可以加入淀粉

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 打蛋器提起来有小尖头就可以了

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 先取一部分蛋白到果泥里搅拌均匀，从下往上搅拌

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第7张

  7. 倒入蛋白盆里搅拌均匀

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第8张

  8. 搅拌好的状态

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第9张

  9. 入裱花袋挤溶豆

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第10张

  10. 烘箱90度1.5h，溶豆不粘在油纸上就好了

    无添加的蛋白果蔬溶豆（烘箱版）的做法步骤图 第11张

小贴士

新手最好用南瓜泥，酸奶，不能用太稀的果泥，制作过程一定要快，打蛋白和搅拌非常重要，烤箱也是可以的，但是烘箱出来的口味更好，小宝宝吃的，所以不用加糖什么的，推荐香蕉味比较甜，香蕉直接打泥，还有问题可以问我

Tags：溶豆 果蔬 烘箱
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