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油泼手擀面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.35W
油泼手擀面的做法步骤图，油泼手擀面怎么做好吃

用料  

面粉 适量
油 适量
辣椒面 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
陈醋 适量
五香粉（孜然、花椒） 适量
青菜 适量
大蒜 适量

油泼手擀面的做法  

  1. 清水活面，面团要稍硬，揉好放置半个小时。擀成面片切面条。

    油泼手擀面的做法步骤图，油泼手擀面怎么做好吃 第2张

  2. 清洗青菜 备用

    油泼手擀面的做法步骤图，油泼手擀面怎么做好吃 第3张

  3. 面条煮熟捞出，青菜焯水捞出，另起锅烧热油。面上码调料和大蒜末，油热浇面上，搅拌，开吃。

    油泼手擀面的做法步骤图，油泼手擀面怎么做好吃 第4张

小贴士

活面要硬。
油泼的油要烧热 冒烟 再泼

Tags：擀面 好吃 油泼手擀面 油泼手
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