这酷暑的天气,最难忘的还要数冰棍了,也是夏天的解暑食物,每次去超市时打开冰柜,各种口味的冰棍呈现在我眼前,西瓜味的、青苹果味的、酸奶味的,真的太多了,但是,现在市面上卖的冰棍很多都是添加了色素的,还有各种添加剂,吃着不卫生也不放心,还不如自己在家做,这次来个不用奶油不用蛋黄的简单版!直接用酸奶、燕麦、水果,三种食材完全的搭配,冰冻成冰棍,想不到口感一点也不差,酸甜可口,最主要是无添加更健康。
用料
浓稠酸奶 | 350克 |
水果燕麦脆 | 50克 |
蓝莓(撒表面) | 适量 |
水果燕麦脆(撒表面) | 适量 |
酸奶水果燕麦冰棍的做法
1,先取150克酸奶加入50克水果燕麦脆,搅拌均匀备用
2、将硅胶模具和雪糕棒清洗净干净,再用热水消毒一下,再将模具沥干水分或者用厨房纸擦干水分,先插入雪糕棒,再倒入适量的酸奶,一排雪糕各加入100克酸奶
3、再将拌匀的水果燕麦酸奶倒入酸奶上面,九分满即可,表面再撒上水果燕麦脆和蓝莓装饰,再盖上盖子,放入冰箱冷冻4小时以上,直至成形即可
成品图
图二