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给航航做的烧茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.07W
给航航做的烧茄子的做法步骤图,怎么做好吃

2020.3.7

用料  

茄子 适量
适量
适量
淀粉 适量
面粉 适量
适量
适量
青椒 适量
洋葱 适量

给航航做的烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净切成滚刀块 放入盘中 撒一点盐抓匀 约十分钟

    给航航做的烧茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备配料。蒜片多一点 青椒片 洋葱片 水淀粉。配料也可以有肉沫啥的不限定

    给航航做的烧茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 茄子表面出水后 撒一些面粉抓匀 可撒第二次 至茄子表面都裹上了一层薄薄的面粉

    给航航做的烧茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油烧热 放入茄子块 炸至表面变色捞出 多久我也母鸡

  5. 热锅凉油 不等油热放入蒜片 翻炒几下放入一小勺豆瓣酱炒香 放入配菜翻炒 再放茄子翻炒 锅边淋一点点醋 糖 补一点盐 翻炒 水淀粉倒入 翻炒 就可出锅啦

小贴士

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