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冬笋炒牛肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.28W

冬笋炒牛肉的做法步骤图，冬笋炒牛肉怎么做好吃

用料

冬笋	2只
牛肉	半斤
姜	半根
盐	适量
生抽	2-3勺
干辣椒	6-8个
老干妈	1-2勺
蒜头	半个
青蒜叶	1小把

冬笋炒牛肉的做法

牛肉切片，放生抽腌制10-20分钟；期间准备其他的，冬笋、姜蒜切片，青蒜叶切段；冷油下牛肉翻炒至微微变色，推至一边，下姜蒜、干辣椒翻炒至出香气，下老干妈翻炒一会，再下冬笋翻炒至上色，下牛肉一起翻炒，放盐、青蒜叶，快速翻炒出锅。

Tags：冬笋炒牛肉冬笋牛肉好吃

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