碗豆尖一定是我最喜欢的绿叶菜,火锅必点,每次超市看到也一定会买,觉得充满了春天的气息,清爽的味道时间:5分钟难度:🌟份量:一人份
用料
蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法
豌豆尖去除下面比较老的茎叶,洗净
锅中加水,大火煮沸
加入豌豆尖煮至颜色变深(大概1分钟),放盐,拌一下把盐拌匀化开,因为豆腐容易碎,就先放好盐,一会就不用拌啦,转为小火
放入嫩豆腐,再煮一分钟
平时煮蔬菜汤不太喜欢放油
完成啦