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蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.18W
蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤图

碗豆尖一定是我最喜欢的绿叶菜,火锅必点,每次超市看到也一定会买,觉得充满了春天的气息,清爽的味道
时间:5分钟
难度:🌟
份量:一人份

用料  

碗豆尖 15根左右
嫩豆腐 1块
1小勺

蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法  

  1. 豌豆尖去除下面比较老的茎叶,洗净

    蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加水,大火煮沸

    蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入豌豆尖煮至颜色变深(大概1分钟),放盐,拌一下把盐拌匀化开,因为豆腐容易碎,就先放好盐,一会就不用拌啦,转为小火

    蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 放入嫩豆腐,再煮一分钟

    蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 平时煮蔬菜汤不太喜欢放油

    蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 完成啦

    蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法步骤图 第7张
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