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【家常菜】醋溜卷心菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.17W
「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图

用料  

卷心菜 半个
小米辣 半只
香醋 2勺
盐 少许
蒜 3瓣
生抽 2勺
白糖 3克

【家常菜】醋溜卷心菜的做法  

  1. 准备好：半颗卷心菜、蒜头、小米辣；

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第2张

  2. 我习惯卷心菜切半切丝，你也可以把它撕下来一小片一小片的；

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第3张

  3. 热油锅爆香小米辣和蒜头；

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第4张

  4. 闻到蒜香味就可以放入卷心菜；

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第5张

  5. 然后中小火翻炒一下，大概1-2分钟至断生；

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第6张

  6. 这时可以放入蚝油生抽盐香醋白糖等调味；

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第7张

  7. 不断翻炒均匀看卷心菜软身即可。

    「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤图 第8张
Tags：家常菜醋溜卷心菜 醋溜 卷心菜 家常菜
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