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火爆大头菜/洋白菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.61W
火爆大头菜/洋白菜的做法步骤图

用料  

大头菜 1个
干红辣椒 3个
蒜 按自己喜好
老抽生抽耗油五香粉

火爆大头菜/洋白菜的做法  

  1. 大头菜剥去外面的，其余手撕成大块，这是一大玻璃碗，没放下

    火爆大头菜/洋白菜的做法步骤图 第2张

  2. 大蒜用刀按扁剥皮

    火爆大头菜/洋白菜的做法步骤图 第3张

  3. 热锅凉油，大蒜和干辣椒下锅爆香，改大火放入大头菜，炒蔫一点后放生抽老抽
    生抽我一般喜欢放铲子一平面那么多，老抽放生抽的三分之一或者一半

    火爆大头菜/洋白菜的做法步骤图 第4张

  4. 整个炒蔫之后放五香粉和耗油，出锅～香喷喷

    火爆大头菜/洋白菜的做法步骤图 第5张
Tags：洋白菜 火爆大头菜洋白菜 大头菜
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