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超简单家常菜👉炖芸豆

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.98W
超简单家常菜👉炖芸豆的做法步骤图

对于东北人来说炖菜必不可少～其中炖芸豆绝对是经典中的经典

用料  

芸豆 500克
五花肉 300克
土豆 1个
豆瓣酱 3勺
生抽 2勺
大蒜 6瓣
姜 5片
葱 3段
大料 1个
食用油 1勺

超简单家常菜👉炖芸豆的做法  

  1. 芸豆洗净去线，用手掰2-3段备用。

    超简单家常菜👉炖芸豆的做法步骤图 第2张

  2. 五花肉切片、土豆切块、大蒜、生姜、大葱、大料如图备好。

    超简单家常菜👉炖芸豆的做法步骤图 第3张

  3. 热锅加入少量油，放入大料生姜大蒜炒出香味，随后放入五花肉炒熟后盛出备用。

    超简单家常菜👉炖芸豆的做法步骤图 第4张

  4. 将芸豆倒入刚刚炒五花肉的油锅中翻炒至稍为变色，加入土豆，豆瓣酱，生抽，大葱继续翻炒几下。

    超简单家常菜👉炖芸豆的做法步骤图 第5张

  5. 倒入刚刚盛出的五花肉，加开水没过芸豆，炖到汤汁快收干，关火。

    经典的炖芸豆就完成啦！

    超简单家常菜👉炖芸豆的做法步骤图 第6张
Tags：芸豆 家常菜
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