参考各位大侠的配方,为方便用微波炉。第一次做没经验,中途打开微波炉好几次观察。
用料
牛奶布丁(微波炉)的做法
1.牛奶加糖煮热,沸腾前关火。2。鸡蛋打散3.鸡蛋液全倒入热牛奶中,边倒边搅拌4.过滤后分倒在两个碗里5.放入微波炉,低火30分钟以上(看情况而定),中途看看凝结的如何,再加时间。