我是到了北方才真正接触到梨汤这道小糖水的。（大概因为我们老家重庆一年四季气候都很湿润吧，嘿嘿。）有一年冬天在帝都一个不起眼的小餐馆，喝了一盅梨汤，那个味道现在我已经忘记了，但有一个词 - 舒坦，从此倒是记下了。一到秋冬，就买点梨煮点梨汤喝喝，感觉非常好。
可能有的人会说，直接吃梨不就完了吗？还费劲巴力的熬汤，是不是有毛病啊？嘿嘿。这个确实不是多此一举。因为大家都知道，梨，性凉，很多人其实直接吃都会有点不舒服。那么用简单熬煮的办法，再加上其它的小配料，做出来的梨汤会更好喝，更有益身心。
这个希望各位朋友有机会试试看。
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用料
| 看步骤 |
枸杞桂花梨汤，不可错过的秋日小糖水的做法
这次家里人给快递来很多大梨，简直吃都吃不完。再不吃完可就要浪费了，索性熬梨汤。
注意：做梨汤要用水分含量充足的大梨，不要用香妃梨之类的品种啊，那些不适合的。
梨削皮，切成合适的小块。
干桂花适量也准备好。
准备干净的锅，放冰糖和纯净水适量，大火烧开。
然后下入干桂花。
小火熬煮几分钟，直到桂花香味越来越浓，就把桂花渣捞出不要。
将梨块下入，中小火熬煮5分钟左右。然后下入几粒枸杞，再接着熬煮1-2分钟左右，就可以关火了。
注意：有朋友说，梨皮应该保留，一起放进去熬，这样会更润更有营养，汤汁也更黏稠。这个确实是。但我实在对梨皮有点接受无能哈，各位做的时候可以参考，嘿嘿。
这一碗枸杞桂花梨汤要趁温热的时候吃哟，Q软的梨块，甜度适中的汤水，嘿嘿，好喝！
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小贴士
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