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葡式蛋挞原味超简单

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:5.62K
葡式蛋挞原味超简单的做法步骤图

早上起来洗完脸把蛋挞做了送朋友，我这个盒子太帅了有没有，刚好装进去10只蛋挞
下面的方子我做了13只

用料  

牛奶 150克
鸡蛋 3个
淡奶油 100克
细砂糖 40克
炼乳 1小勺
蛋挞皮 13个

葡式蛋挞原味超简单的做法  

  1. 牛奶➕砂糖用手动打蛋器搅匀，搅到糖完全融化后，加入鸡蛋（全蛋）➕淡奶油打匀，不要打发哦！！！再加入炼乳打匀，过筛三次，不要偷懒，过筛后的蛋挞液才会顺滑！蛋挞液倒入挞皮，八分满！

    葡式蛋挞原味超简单的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱200度上下火预热10分钟后，加入蛋挞，25分钟！出炉！

    葡式蛋挞原味超简单的做法步骤图 第3张

  3. 糖的量不能减哦，蛋挞上面的黑色焦糖点是靠糖宝宝烤出来的哦……

    葡式蛋挞原味超简单的做法步骤图 第4张
Tags：原味 葡式 蛋挞
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