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家庭自制炸薯片

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.17W
家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 3个
孜然 适量
适量
辣椒粉 适量

家庭自制炸薯片的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切成薄片

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆片过两篇冷水,去除多余淀粉

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧水,水开放入土豆片

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 土豆片煮熟捞出

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮好的土豆片再过一次凉水

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 土豆片晾干水分

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 起锅烧油,油温七成热,下土豆片,炸之。时不时地用勺子翻动一下

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 炸至金黄飘起时捞出,控油。

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 根据个人口味加盐,孜然粉,辣椒粉,或是别的自己喜欢的调教。晃匀之,装盘,完成!

    家庭自制炸薯片的做法步骤图,怎么做好吃 第10张