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粉蒸榆钱（榆钱拨烂子）【无油无盐素食】

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:2.99W

粉蒸榆钱（榆钱拨烂子）「无油无盐素食」的做法步骤图

春天是吃榆钱的日子，今年采了很多榆钱，能吃得起拨烂子了。

用料

面粉	克
榆钱
小米面粉

粉蒸榆钱（榆钱拨烂子）【无油无盐素食】的做法

榆钱洗净，晾干水分，放入小米面粉（没有的话，可以放入玉米面粉），放入少许白面粉，放小米粉的目的是蒸熟了榆钱不会粘连。
蒸锅放入笼布，放灶台上烧开水，放入榆钱，蒸7分钟即可。

Tags：粉蒸榆钱榆钱拨烂子无油无盐素食榆钱无盐无油拨烂子粉蒸

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