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小孩子最爱的薯条，家常薯条

栏目: 肯德基 / 发布于: / 人气:2.72W
小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图

沾点番茄酱有滋有味！非常简单，容易，快速，不用冰箱冰冻一晚上，速做速吃，嫌弃不够脆的可以自己再重复炸一遍，就是炸了捞起来再炸一遍

用料  

土豆 2个
盐 一勺
生粉 适量
油 适量

小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法  

  1. 给两个不聪明的土豆削皮，切条大小一厘米左右，接着放水里洗一下表面淀粉

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第2张

  2. 下锅加水煮三到五分钟，别煮烂了，半生不熟最好

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第3张

  3. 差不多这样，捞起来滤水一下

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第4张

  4. 加一些生粉，均匀包裹一下土豆条，不要加太多了，不然油会白白的都是粉

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第5张

  5. 就是这个生粉，厨房经常会用来勾芡

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第6张

  6. 锅里倒油，以放得下土豆条为宜

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第7张

  7. 一根一根放油锅里炸

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第8张

  8. 炸的时候不要去翻动，可以左右推一下防止粘锅就好

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第9张

  9. 炸到你能感觉脆酥就好，就是勺子碰到有感觉到棱角分明

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第10张

  10. 捞起来滤油，然后放碗里，洒细盐，上下摇两下，让盐均匀分布

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第11张

  11. 拿番茄酱准备开吃咯！简单快速

    小孩子最爱的薯条，家常薯条的做法步骤图 第12张

小贴士

水有滤干

Tags：家常薯条 小孩子最爱的薯条 家常 薯条 小孩子
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