烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 自制食谱 > 儿童食谱

宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:3.17W
宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+的做法步骤图

微信公众号:窝小芽
公众号ID：babycooking
个人微信号：woxiaoya1
每日更新宝宝营养及烘焙食谱
谢谢你喜欢小芽的食谱，欢迎分享和转发哦，谢谢

相比中式煎蛋
平时更喜欢西式炒蛋
一是口感更加松软嫩滑
二是用油少更健康

一般我自己吃会用黄油
奶香味更浓郁
因为做给宝宝吃就改成了植物油
成品口感依旧很棒

要做好宝宝版西式炒蛋
一定要把握好两个关键点
充分搅拌+火候掌控
这样才能炒出又嫩又香的鸡蛋哈

适合宝宝年龄：12个月以上
难度：易
用具：筷子、碗、平底锅、锅铲

小芽营养问答
婴幼儿吃鸡蛋注意事项：
婴幼儿正处于迅速生长发育的时期，需要营养丰富的完全蛋白质，鸡蛋是天然食物中含最优良蛋白质的食品。

1-2岁的宝宝，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。

用料  

鸡蛋 2个
奶 40ml
植物油 少许
盐 一点点
》两三岁以上大宝可以把植物油换成黄油，加黄油味道更香醇哈。
》西式炒蛋只要一点点油就可以了哈。

宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+的做法  

  1. 在鸡蛋中倒入奶和一点点盐（鸡蛋和牛奶比例大概5：2左右），用蛋抽充分搅打，让空气混进去，此时蛋液表面有较多泡泡。
    》一定要充分搅拌哈，这样等会炒蛋会更加松软滑嫩。

    宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+的做法步骤图 第2张

  2. 热锅，放少许植物油（大宝可以换成黄油，加黄油味道更香醇哈），转小火，倒入搅拌好的牛奶蛋液。
    》西式炒蛋只要一点点油就可以了。

    宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+的做法步骤图 第3张

  3. 一直保持小火，当蛋液边缘开始有点稍稍发白，晃动平底锅感觉蛋液底部已稍稍凝固的状态，马上用锅铲从平底锅边缘往中间推蛋液。

    宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+的做法步骤图 第4张

  4. 凝固的蛋液会被推到锅中间，没有凝固的蛋液会自然流动到锅边，一直用锅铲一圈一圈推蛋液，直至所有蛋液凝固炒熟即可关火，宝宝吃关火后我稍稍多烘了一小会，要不断翻炒哈。
    》西式炒蛋火候掌控很重要，全程一定要小火哈，这样才能做出又碎又嫩的炒蛋，当然有一点点焦斑，口感也不会太差。小芽用的是电陶炉很好控温，如果用天然气之类的，自己要控制好。

    宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+的做法步骤图 第5张

  5. 奶香浓郁，松软滑嫩的西式炒蛋就做好啦，用来当早餐配菜非常合适，和吐司等搭配吃也很棒。
    》成人食用，最后在鸡蛋上面可以撒一点点自己磨的胡椒粉，味道会很棒。

    宝宝辅食：宝宝版西式炒蛋-12M+的做法步骤图 第6张
Tags：炒蛋 12m 宝宝版 辅食 西式
猜你喜欢
宝宝辅食「宝宝版蛋包饭」适龄12M+的宝宝食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食「宝宝版蛋包饭」适龄12M+的宝宝方法 宝宝辅食12m+宝宝版樱桃肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食12m+宝宝版樱桃肉方法 宝宝辅食：西红柿烘蛋-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：西红柿烘蛋-12M+方法 宝宝辅食：宝宝版赛螃蟹-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：宝宝版赛螃蟹-12M+方法 宝宝辅食：西葫芦圈煎蛋饼-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：西葫芦圈煎蛋饼-12M+方法 宝宝辅食12M+|宝宝版珍珠丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食12M+|宝宝版珍珠丸子方法 宝宝辅食：宝宝芒果饭-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：宝宝芒果饭-12M+方法 宝宝辅食「花生酱西多士」适龄12M+的宝宝食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食「花生酱西多士」适龄12M+的宝宝方法 正宗美味的宝宝蒸蛋糕12M+()宝宝辅食怎么做 宝宝辅食：椰香简版西多士（12m+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：椰香简版西多士（12m+）方法
相关文章
正宗美味的12M+宝宝浓汤（宝宝辅食）怎么做 宝宝辅食：炒馒头12m+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：炒馒头12m+方法 宝宝辅食：厚蛋烧（12m+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：厚蛋烧（12m+）方法 正宗美味的宝宝春饼12M+(宝宝辅食)怎么做 正宗美味的宝宝辅食：宝宝版肉松小贝-12M+怎么做 安妮辅食：宝宝版苏格兰蛋(12m+)食谱大全及做法，烹饪好吃的安妮辅食：宝宝版苏格兰蛋(12m+)方法 宝宝辅食「杂蔬肉松炒面」适龄12M+的宝宝食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食「杂蔬肉松炒面」适龄12M+的宝宝方法 正宗美味的宝宝辅食：宝宝版豆沙面包卷-12M+怎么做 宝宝辅食12M+|小小西多士食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食12M+|小小西多士方法 宝宝辅食——蒸蛋糕（12M+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食——蒸蛋糕（12M+）方法
热门文章
宝宝版鸡肉串【宝宝辅食 枣泥蛋糕（12M+宝宝辅食）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥蛋糕（12M+宝宝辅食）方法 12M➕宝宝辅食｜宝宝版香菇滑鸡｜3步搞定～食谱大全及做法，烹饪好吃的12M➕宝宝辅食｜宝宝版香菇滑鸡｜3步搞定～方法 正宗美味的宝宝辅食：宝宝版新式蒸蛋羹怎么做 宝宝辅食「肉松蔬菜蛋饼」适龄12M+的宝宝食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食「肉松蔬菜蛋饼」适龄12M+的宝宝方法 12M宝宝辅食——蚕豆蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的12M宝宝辅食——蚕豆蒸蛋方法 宝宝辅食披萨12m+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食披萨12m+方法 宝宝辅食：蒸蛋卷肉-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：蒸蛋卷肉-12M+方法 宝宝辅食12M+|双色蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食12M+|双色蛋卷方法 宝宝辅食：番茄炖蛋 12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：番茄炖蛋 12M+方法 12M+宝宝辅食——芝士西葫芦鸡肉蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的12M+宝宝辅食——芝士西葫芦鸡肉蛋饼方法 「12m+」宝宝辅食记录食谱大全及做法，烹饪好吃的「12m+」宝宝辅食记录方法 宝宝辅食：杂蔬炖蛋12m+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：杂蔬炖蛋12m+方法 西葫芦鲜虾饼 12M+宝宝辅食食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦鲜虾饼 12M+宝宝辅食方法 宝宝辅食记录12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食记录12M+方法
热门搜索
炒米拌酱 Icy 吃土料理 玉米笋木耳粥 寿司组合馒头 肥牛蘑菇盖饭 蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解 青桔汁炒薄壳 小李葱油拌面 洋葱牛尾汤 奶油鸡肉番茄意面 修女蛋糕 销魂辣子兔 胡萝卜糯米团甜口 柠香桂花白斩鸡 饮品｜奶香玉米汁 零失败醋溜白菜 脆脏脏 咖喱什锦蔬菜面 蒸奶 圣诞节应景热红酒 不用出去撸串了 绝不比 葡挞不用淡奶油 dder 菠萝柠檬脉动 豆角炒虾仁 洛阳杂烩菜 芝士榴莲法棍 辰娘孜然萝卜 芝士蟹肉饼 洗葡萄和葡萄汁 私房秘制水果捞 炒酸泡菜 超快手的秋葵蒸蛋 三分钟煎牛排 简易乌鸡汤 奶油版焦糖奶茶 咸口当家花旦 豆腐馒头 菠菜拌菜 暖人心脾玉米汁 芝士牛肉焗意面 酥酥酥掉渣的一口提子酥 秘制麻酱面 健康全麦杂粮饼干 走糖版 布朗尼烤乳酪蛋糕
推荐内容
12M+宝宝辅食——西葫芦茄香虾仁鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的12M+宝宝辅食——西葫芦茄香虾仁鸡蛋饼方法 宝宝辅食做法 「宝宝辅食12M+」杂蔬厚蛋烧食谱大全及做法，烹饪好吃的「宝宝辅食12M+」杂蔬厚蛋烧方法 宝宝辅食：全营养蛋饼-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：全营养蛋饼-12M+方法 宝宝辅食——坚果煎蛋卷（12M+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食——坚果煎蛋卷（12M+）方法 12m+宝宝辅食：鳕鱼肠煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的12m+宝宝辅食：鳕鱼肠煎蛋方法 蔬菜蛋包饭（宝宝辅食12m+）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜蛋包饭（宝宝辅食12m+）方法 12M+宝宝辅食之鸟巢蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的12M+宝宝辅食之鸟巢蛋饼方法 宝宝辅食-千层鸡蛋卷（12m+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食-千层鸡蛋卷（12m+）方法 宝宝辅食——山药鸡蛋卷（12M+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食——山药鸡蛋卷（12M+）方法 宝宝辅食——鸡蛋黄瓜饼（12M+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食——鸡蛋黄瓜饼（12M+）方法 宝宝辅食(づ￣ ³￣)づ宝宝版西多士食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食(づ￣ ³￣)づ宝宝版西多士方法 宝宝辅食：秋葵厚蛋烧-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：秋葵厚蛋烧-12M+方法 宝宝辅食：番茄蛋奶盅-12M+食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：番茄蛋奶盅-12M+方法 12M+宝宝辅食：虎皮鸡蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的12M+宝宝辅食：虎皮鸡蛋卷方法 宝宝辅食——鸡蛋南瓜盅（12M+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食——鸡蛋南瓜盅（12M+）方法
最近更新
  • 【三时三餐】Echef的韩式火炉烤鸡 오븐구이
  • 花胶海参鸡脚汤
  • （超简单）一口治愈的Affogato
  • 麻辣捞汁小黄鱼
  • 螃蟹小苹果
  • 儿童版奶油蘑菇汤
  • 最基本的烤箱面包
  • 春天的靓汤
  • 无糖无麸糯米粉南瓜饼
  • 「鹿枫堂四色日和」那不勒斯（拿波里）意面
  • 蒜蓉香菇苋菜
  • 各类蔬菜肉汤
  • 蓝莓酸奶（复原乳）
  • 奶油葡萄干吐司
  • DIY芒果冰棒
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.