若樱－和菓子

春天的樱花

用料  

若樱－和菓子的做法  

1. 工具-树脂原料的 没买日本原木进口的 （太贵了 变态贵 贵!!）

2. 一般来说 菓子的颜色都会用色素 鲜艳 品质稳定 我用的天然水果和蔬菜的冻粉 因为给老人孩子吃 所以菓子外皮会有水果或者蔬菜的味道 颜色没有色素染的艳

3. 抹茶粉 用的第二级别可以喝的抹茶 上色很好 就是累 把抹茶粉和白豆沙拌匀 太累人了

4. 不同颜色的外皮分别是 草莓味的 南瓜味的 紫薯味的 波菜味的 抹茶味的

5. 草莓味外皮按扁 边缘捏薄

6. 里面是豆沙馅 日本进口的 色泽和味道不如我家楼下的玫瑰豆沙馅儿

7. 包上 搓圆

8. 用这只棒棒 斜着压 压成粮仓状

9. 五等分

10. 用这支棒棒 在五等分里按小坑

11. 用这支棒棒 把小坑按大 按深 花瓣雏形就有了

12. 用这支棒棒 把五等分线压深

13. 用这支棒棒 在每个花瓣中间向里推

14. 一只胖哒哒的樱花 就出来了

15. 一只胖哒哒的樱花 就出来了

16. 一只胖哒哒的樱花 就出来了

17. 装盒送人

18. 萌萌哒