苹果肉桂三明治

苹果和肉桂是天生一对，烤过的吐司夹着甜美中带着直抵鼻腔肉桂香气的苹果片让人食指大动，配上一杯浓醇顺滑的热拿铁，就是美好又优雅的一餐♪̊̈♪̆̈～

菜谱参考了《野餐玩花样》一书，我写得是一人份的量，相对更简单的版本。

用料  

苹果肉桂三明治的做法  

1. 把吐司对角切开放在烤网上烤至两面变成金黄色🍞
   或者热的平底锅，多士炉，都OK哒

2. 苹果切成半月形薄片，均匀地摆放在锅子中，撒上红糖(没有砂糖也行，可能颜色没那么好看)，加少许水，盖上锅盖焖煮至苹果片变软，大概15分钟，苹果品种不同熟的时间也不一样，变软就好了，翻个面，均匀撒上肉桂粉，再煮5-10分钟，水收的差不多了即可。

3. 将苹果片如图斜折铺在吐司片上，盖上另一片，一个苹果是多了的，可以多铺一层或者像我一样做一朵美美的肉桂苹果花🌹>^ω^<～

小贴士

煮苹果片，只要浅浅一层水，煮到软就可以加肉桂粉再煮一会，用红糖色泽会更好看，味道更好。