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十分钟能搞定的乳酪吐司

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.72W
十分钟能搞定的乳酪吐司的做法步骤图

麻麻曾经吃过85°C的类似款赞不绝口，作为乖女儿当然要还原麻麻的最爱啦💕

用料  

面粉 8克
冷牛奶 80克
芝士片 1片
炼乳或糖 适量
黄油 8克
厚吐司 1片

十分钟能搞定的乳酪吐司的做法  

  1. 以上为一人量！
    烤箱预热，200℃！

    先把面粉放在碗中，放少许(约15g)牛奶把他们混合为糊糊。
    要点：一定没有结块！

  2. 然后再把剩下牛奶慢慢倒入糊糊中。
    ——为什么没有直接牛奶和粉放在一起？
    ——因为牛奶太多，和面粉不好结合，会有很多块块，影响之后的口感。

  3. 接着开火，融化黄油。(我用的是一个不沾的小奶锅)
    小火，把刚刚牛奶和面粉混合物倒入。等它开始不断冒泡泡，变的比较粘稠，能在刮刀上挂住的时候关火。

    把芝士片放入，用余温融化。

    再倒到面包上就可以啦！

  4. 烤箱温度：200℃，大约8分钟。

小贴士

烤箱预热可以节约时间😃
这个还是热的比较好吃，所以建议如果隔天早上吃，可以叮一下🤓

Tags：吐司 乳酪
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