上班族快手早餐，营养又方便！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 60克 |
| 水（牛奶） | 100克 |
| 盐 | 少许 |
| 青豆 | 少许 |
| 玉米 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 虾仁 | 6个 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 植物油 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法
首先准备食材，鸡蛋打散，加面粉和盐搅拌至无干粉，然后加入水搅拌顺滑，玉米，青豆和胡萝卜焯水后加少许盐拌匀，（也可以换成青红椒或自己喜欢的蔬菜）虾仁加一勺料酒一点点盐腌制10分钟去腥入味，马苏里拉备用
摩飞锅中火预热
六连盘加少许油，更香，也可以不加，煎盘是不沾的，然后加入蛋液，尽量均匀！
煎到半凝固时加入玉米胡萝卜和青豆，摆上虾仁，均匀的撒上芝士碎
加锅盖中大火闷4-5分钟左右
打开锅盖，虾仁变成红色，芝士融化，关火！
又嫩又营养，别问我为何少了一个，实在是忍不住诱惑，趁热偷吃了一个！😁
看，你馋了吗？😁😁
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