肯德基早餐全餐

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第一次吃肯德基全餐，没经验，都不知道要放盐和胡椒。🤣但是，儿子没吃过。让他吃一次为娘做的，最好再也不去肯德基了😝

用料

肯德基早餐全餐的做法

肉饼是提前做好的，把羊肉剁碎，加入鲜虾仁，加入孜然，搅拌成馅儿，不用再加任何佐料。做成饼，用保鲜膜隔开，冻在冰箱里。吃的时候头一天晚上拿到冷藏室解冻。也可以用牛肉，猪肉，鸡肉，口味根据自身喜好调节。
原本计划烤肉饼，发现没有锡箔纸了，就用平底锅，小🔥，慢慢煎。我没有放油，因为肉饼有不少肥羊肉。煎制过程，要不断翻面，防止煎糊。
鸡蛋打散，加盐，准备一碗水，和鸡蛋液等量。
锅中放水，水开后，放入蛋液。
不断用铲子轻轻推，防止粘锅。开始时候，感觉鸡蛋和水混合到一起了，好像鸡蛋汤。随着加热，鸡蛋逐渐凝固，水慢慢蒸发。
最后的状态。记住，水不能放多了，也不能太少。和鸡蛋液的比例80%～100%之间。这样做出来的鸡蛋，松软。
西兰花焯水，放入盐和几滴植物油。早餐要有蔬菜。
自己蒸的麻酱花卷，还不错😄