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蛋卷Omelette

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.13W
蛋卷Omelette的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
洋葱 半个
香菇 2朵
胡萝卜 半根

蛋卷Omelette的做法  

  1. 将香菇，胡萝卜，洋葱切小丁（根据个人爱好，可以加入西红柿丁，甜椒丁）

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第2张

  2. 将鸡蛋敲出打匀（也可以过筛蛋液，煎出的蛋饺更均匀）

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第3张

  3. 锅里放入少量油（也可以用黄油代替，会更香）

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第4张

  4. 锅里加入三色丁，翻炒一分钟

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第5张

  5. 加入蛋液，搅拌

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第6张

  6. 蛋卷成饺子形状

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第7张

  7. 小火慢煎，至全熟（不喜欢全熟，适量少煎一会）

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第8张

  8. 加上番茄酱，一个笑脸完成啦

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第9张

  9. 也可以把番茄酱换成酱油，根据个人口味而定

    蛋卷Omelette的做法步骤图 第10张
Tags：Omelette 蛋卷
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