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  • 卤肉饭(高压锅协助)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉饭(高压锅协助)方法
    发表于:03-28
    肉价便宜了,五花肉从三十多降到了8块一斤用料五花肉碎条1斤洋葱碎半个老抽1勺生抽1勺姜2片料酒适量糖1勺盐少许五香粉1小勺胡椒粉1小勺水淀粉适量油适量卤肉饭(高压锅协助)的做法1.起锅倒...
  • 「电高压锅」秘制卤五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「电高压锅」秘制卤五花肉方法
    发表于:12-08
    下厨房跟别人的方子做的,稍加改动,家里只有电高压锅,所以用电高压锅做,依然好吃。用料材料五花肉500克姜4片蒜4瓣八角1个香叶2片桂皮1块草果2个花椒8粒干辣椒3个调味料酒2勺生抽6勺老抽1勺...
  • 卤牛肉(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(高压锅版)方法
    发表于:10-11
    用料牛腱子500克生姜1块洋葱半个花椒/黑胡椒颗粒适量老抽/生抽/黄酒/醋适量冰糖/盐适量卤牛肉(高压锅版)的做法牛腱子清水漂洗多次至无血水准备调料放入所有调料和牛腱子,搅拌均匀,腌制1个...
  • 卤牛肉(老卤水高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(老卤水高压锅版)方法
    发表于:05-12
    最近几年每次卤肉都留下卤水重复使用,确实越卤越香。这次卤的牛肉味道也不错👍,可以做牛肉面,也可以直接吃用料牛肉1000克老卤水200克八角1个桂皮1块辣椒花椒适量孜然粒1小勺干橙皮1块老...
  • 高压锅饭如何做才美味,怎么做高压锅饭简单又好吃
    发表于:05-19
    用料饭4碗水1+1/4碗高压锅饭的做法大火等呲气,转中火5分钟...
  • 高压锅米饭如何做才美味,怎么做高压锅米饭简单又好吃
    发表于:03-21
    小时候妈妈给我们做过的米饭应该有二十多年没有吃到过了这次因为搬家把电饭煲搬到另外一个家周末回来发现没有电饭煲煮饭了这不幸好有高压锅拯救了一家子的小肚肚用料大米适量水没过米...
  • 不用高压锅的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不用高压锅的卤牛肉方法
    发表于:03-08
    朋友教的方子,对于没有高压锅的我特别友好。记录下来供自己收藏参考。用料牛肉500克姜几片料酒适量盐4茶勺花椒几粒黑胡椒适量大蒜2瓣小米椒1个桂皮一小块香叶2片八角2个葱2根大葱2小段...
  • 高压锅版的快手卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅版的快手卤牛肉方法
    发表于:07-01
    用料牛腱2斤高压锅版的快手卤牛肉的做法牛腱子肉冲洗干净,焯水。高压锅加水没过肉。加生姜、葱、冰糖、香叶、八角,桂皮,丁香,草果,小茴香、油、料酒、生抽、老抽。高压锅压力上来以后,转小...
  • 超简单卤牛肉(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单卤牛肉(高压锅版)方法
    发表于:04-14
    简单快手的卤牛肉,是妈妈的秘方~✧٩(ˊωˋ*)و✧用料牛腱子(最好用老鼠腱)两只香料香叶3片花椒30粒丁香15粒干辣椒20个桂皮1小块八角4个草果2个调味料盐一点点(可以不加)糖一点点(提鲜)料酒1...
  • 高压锅版 红烧肉卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅版 红烧肉卤蛋方法
    发表于:11-05
    超下饭~用料五花肉鸡蛋葱姜蒜八角干辣椒冰糖料酒生抽老抽高压锅版红烧肉卤蛋的做法五花肉冷水下锅,焯水,加少许料酒去腥与此同时,鸡蛋冷水下锅,可以多煮一会儿葱切段,姜切片,蒜压扁,备两颗八角...
  • 卤牛肉(简易高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(简易高压锅版)方法
    发表于:09-12
    用料牛腱子肉一条八角三颗桂皮一小块柱候酱两大勺酱油适量冰糖五六颗水入锅高度没过肉卤牛肉(简易高压锅版)的做法肉整条、或顺纹一分为二入锅,配料见配料表,全部放入高压锅高压锅大火烧开...
  • 简单的高压锅卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的高压锅卤牛肉方法
    发表于:11-06
    经常吃牛肉有助于增强免疫力用料牛腱肉适量八角2个老抽2勺黄冰糖1块盐适量桂皮1块生抽3勺香叶2片味好美生姜粉半包鸡蛋6个蚝油少量简单的高压锅卤牛肉的做法鸡蛋先煮饭,放凉水里泡一会,...
  • 超简单高压锅版卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单高压锅版卤牛肉方法
    发表于:06-15
    用料牛肉料酒,八角,花椒,老抽,盐超简单高压锅版卤牛肉的做法牛肉洗净分割,摆到锅里,放入适量盐,八角一颗,花椒数颗,倒入料酒,老抽少加一点水,刚刚漫过肉就可。高压锅摁蹄筋键,没有就选其他时间长一...
  • 卤猪头肉(白卤高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪头肉(白卤高压锅版)方法
    发表于:12-27
    用料猪头1个葱2根姜6片八角3~5个桂皮2块白芷1片辣子王3个花椒19粒花生油50克糖色(或者冰糖现炒)1勺香叶3-5片卤猪头肉(白卤高压锅版)的做法猪头肉烧制洗净锯成三段、喜欢猪脑花的要记得扣整...
  • 卤肉饭(电高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉饭(电高压锅版)方法
    发表于:09-21
    记录贴电高压锅30分钟用料五花肉500克鸡蛋6个紫洋葱1个香菇8朵胡萝卜50克老抽生抽黄冰糖五香粉料酒卤肉饭(电高压锅版)的做法五花肉凉水冲泡三小时控干水分,切块大约一厘米左右,这样的大小...
  • 软糯香卤牛肉(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香卤牛肉(高压锅版)方法
    发表于:11-21
    这一锅牛肉,特地用到了荜拨这种材料。荜拨是制作卤水和火锅底料时经常会用到的一味香料,其主要作用为增香,同时有一定的去腥效果。荜拨的香气跟胡椒类似,但芳香气息更足、香气的持久释放能...
  • 地道的高压锅卤鸡爪怎么做,如何烹饪高压锅卤鸡爪才更好吃
    发表于:08-19
    从小吃爸爸做的卤鸡爪,离开了父母,于是我也学会了卤鸡爪,做出了爸爸的味道。用料冻鸡爪若干只八角2-3个桂皮2-3块香叶3-4片老姜若干片老抽适量生抽适量盐适量高压锅卤鸡爪的做法1,去血水。...
  • 「卤肉饭」软糯可口的下饭杀手(高压锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的「卤肉饭」软糯可口的下饭杀手(高压锅)方法
    发表于:07-11
    在下厨房里看到这个菜谱,便爱上了……自己记录一下,我怕哪天要吃忘记了😅……这里我用的是高压锅,因为时间够快……对于喜欢吃卤肉,没时间没耐心等待的小伙伴很友好。没错!说的就是我🤣,反正...
  • 高压锅快速卤猪头肉食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅快速卤猪头肉方法
    发表于:10-22
    爱吃猪头肉每年都会卤上2-3次爱吃的同学们千万别错过哦~~简单快手又美味用料猪脸皮一整个盐适量花椒适量料酒适量冰糖适量食用油适量八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒适量生姜适量生抽适...
  • 卤牛肉牛腱子(高压锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉牛腱子(高压锅)方法
    发表于:03-03
    用料牛腱子500g老抽1勺八角3个香叶2片花椒若干料酒3勺酱油1勺姜8片盐适量卤牛肉牛腱子(高压锅)的做法牛腱子冷水下锅,加两勺料酒,水开8分钟,炒掉血水焯血水同时准备配料。姜片6片,桂皮1个,...
  • 高压锅煮饭如何做才美味,怎么做高压锅煮饭简单又好吃
    发表于:12-10
    美国没有好的电饭煲,而且之前买的日本米每次泡好久煮出来还是发硬。后来改用高压锅煮饭,饭的口感和醇香让我这辈子再不想用电饭煲。有时候自己煮饭顺便扔一根没切的广式腊肠在上面一起热...
  • 卤牛肉(电高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(电高压锅版)方法
    发表于:02-15
    爷爷做的卤牛肉好吃到让人拍案叫绝,用爷爷的方法自己做一次,记录一下步骤以备不时之需😋用料牛腱子1kg盐2勺姜1块八角2个桂皮半块黄冰糖几粒山楂干5个生抽3勺卤牛肉(电高压锅版)的做法牛腱...
  • 腊肉饭(电饭锅、高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肉饭(电饭锅、高压锅版)方法
    发表于:04-27
    用料腊肉若干大米2量杯香菇若干蚝油一勺盐1小勺水2量杯腊肉饭(电饭锅、高压锅版)的做法腊肉切片,香菇泡发后切丁将腊肉香菇略炒一下,因为腊肉本身比较咸,所以炒的时候加入少量盐跟耗油即可...
  • 超嫩卤牛肉(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩卤牛肉(高压锅版)方法
    发表于:06-03
    一道卤牛肉,可以做出多道美食,这不仅仅是卤牛肉喔!用料牛肉1000克葱1/6根姜5、6片盐2勺糖1勺料酒5勺生抽3勺老抽少许香叶4片桂皮、八角、肉蔻、草果各1块啤酒1听335ml花椒适量超嫩卤牛肉(...
  • 卤牛肉(高压电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(高压电饭锅版)方法
    发表于:04-26
    老早在微博看到的方子,说是某五星级大厨的秘籍,馋的很,终于来试试啦~第一次尝试算很成功了,沾着醋吃超级香!跟饭店吃到的一个味!但是直接吃的话,会觉得盐头少了(原方子里就没有用盐),打算下次加点...