泥石流芝士烤厚片

超赞的！！！！！！！！！！！

用料  

泥石流芝士烤厚片的做法  

1. 食材：
   厚片吐司 1片
   牛奶 20ml
   奶酪片 2片
   马苏里拉芝士  1大把
   盐 适量
   研磨黑胡椒  适量

2. 1.牛奶加一点盐，进微波炉，500W叮20秒，加盐搅拌均匀。

3. 2.加入撕碎的芝士片+马苏里拉芝士，500W叮30秒,把软话的芝士+研磨黑胡椒搅拌均匀。

4. 3.把面包划十字，不要划太深，从十字内横向撕开面包，把里面横向掏开，掏面包中间的位置，不要太底，不然泳衣漏，把芝士液体装入十字中，芝士要趁热不然就凝固了，可以先弄面包，再去弄芝士。

5. 4.烤箱预热180度，烤10分钟，表面烤直面包金黄就可以了！

小贴士

PS：弄面包的时候，刀不能划的太深，如果刀戳破了面包，就垫个锡纸烤，不然芝士会从底下流走。