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土匪鸡

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:3.19W
土匪鸡的做法步骤图,土匪鸡怎么做好吃

麻,辣

用料  

半只
新鲜花椒 八两
新鲜小米辣 一斤
生姜 一块
三勺
鸡精

土匪鸡的做法  

  1. 洗干净花椒,小米辣,
    花椒拿菜刀拍一拍
    小米辣切段

    土匪鸡的做法步骤图,土匪鸡怎么做好吃 第2张
  2. 鸡肉焯水,放入几片姜料酒去腥,水开即可

  3. 清洗鸡肉,并且放入锅中,加入莫过鸡肉的水,煮20分钟,捞出鸡肉,

    土匪鸡的做法步骤图,土匪鸡怎么做好吃 第3张
  4. 高压锅内,放入切好的花椒,小米辣,鸡肉,盐,鸡精(少),白糖(少只用于体味)
    搅拌一下,高压锅压五分钟,

    土匪鸡的做法步骤图,土匪鸡怎么做好吃 第4张
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