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煎吐司卷(超好吃~)

栏目: / 发布于: / 人气:2.04W
煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图

这个吐司做法非常非常好吃,用超市最最普通最便宜的全麦吐司就很好吃了!
子是在韩国综艺节目《无限挑战》之“钱的战争”里看到的,主持人郑俊河做这个小吃“玉米面卷”,评价非常好。大晚上看饿了,就琢磨早上做着吃。
节目里面评价说又简单又好吃,不过用的是玉米面做饼皮。于是想着改良了,看看用吐司会不会好吃,买的是最普通的燕麦全麦吐司,没想到做出来真的超级超级好吃!
我不是很喜欢吃三明治,觉得腻又凉,不太舒服。这个真的不会腻,女生早餐吃一个就很饱了,也就五分钟就做出来了,非常简单!配牛奶麦片或者都很好!
没什么出奇的材料和步骤,都是很好买到的,方子也很灵活,材料可以更换。
最关键的是,真的十分好吃!适合解决吃不了咽不下的吐司!

用料  

吐司面包 1-2片
芝士片 半片-1片
黄瓜或洋葱 若干
白糖 少许
少许
黑胡椒 少许
丘比千岛酱 适量
鸡蛋 一个

煎吐司卷(超好吃~)的做法  

  1. 平底锅少许油,油热后打入鸡蛋。
    可以用黄油,但是我觉得食用油不会太腻

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第2张
  2. 待鸡蛋底部凝固,用筷子将蛋黄打散,稍微搅一下就好,不要流到蛋白外面去。

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第3张
  3. 在鸡蛋中加入少许白糖提味(非常重要!!!)
    少许盐,少许黑胡椒粉。(要少,不然串味儿了)

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第4张
  4. 将芝士片撕成条状,铺在鸡蛋上,这样会均匀一些。
    我一般只用半片,多了我觉得腻,如果非常喜欢芝士片就多放吧!

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱切条,一瓣一瓣的那种,因为没有了,所以用的是黄瓜片,但是洋葱会更好吃,味道很惊喜,并且节目里用的也是洋葱。
    喜欢黄瓜的就切成薄片。
    还是大力推荐洋葱=0=

    这步骤比较灵活,喜欢什么样的蔬菜就放什么,西红柿,生菜都可以的,不过洋葱最好吃啊哈哈哈哈,不喜欢就换成别的呦~

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放入吐司,用剩余的油煎一下两面,这样吐司会变的很脆,超级香。怕热量高,太油就直接盖在鸡蛋上就好啦,不过煎了会很好吃很好吃!

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第7张
  7. 将稍微煎过的吐司盖在鸡蛋上,翻个个儿~
    如果做吐司卷就用一片面包,吐司夹就用两片,鸡蛋压着一片盖着一片吐司就好了。
    我比较喜欢吃卷~

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第8张
  8. 用锅铲配合筷子把它们卷起来就好啦!再用铲子压一压吐司,把材料融合在一起。
    黄瓜放太多了,这个没卷好==

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第9张
  9. 两片面包就成了吐司夹

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第10张
  10. 再放张图

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第11张
  11. 然后就可以出锅了,挤上你爱吃的沙拉酱,我用的是丘比千岛酱,我很喜欢。
    丘比的芝麻酱和凯撒也好吃!
    番茄酱,甜辣酱,也都可以的!

  12. 大功告成!享用吧!我已经连续吃了三个早上了,编辑的时候还想吃。

    煎吐司卷(超好吃~)的做法步骤图 第12张

小贴士

酱:可以用花生酱,甜辣酱,沙拉酱,都很好吃的!我喜欢抹上很多~
洋葱和白糖是亮点,洋葱让吐司变的清甜可口,最好用黄皮洋葱或者洋葱芯;
鸡蛋煎的时候不用翻个!我不喜欢吃水波蛋,鸡蛋到最后是半凝固状的,和芝士融合超级棒!