操作特别简单,味道超级鲜美,一口一个超级满足~
用料
煎烤口蘑的做法
常用的进口黑椒海盐
口蘑去根洗净控干(后来听一大厨说所有菌菇都不适合水洗,洗了会影响口感,用小刷子刷干净表面即可)
平底锅薄薄刷层油,锅热摆入口蘑,每个都均匀撒上黑椒海盐
煎至每个蘑菇的“碗里汤”基本满了
盛出
撒入小葱碎
喝一口,那个菌香啊😋👍