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瑶柱蒸鸡蛋

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:3.14W

瑶柱蒸鸡蛋的做法步骤图，瑶柱蒸鸡蛋怎么做好吃

用料

鸡蛋	5个
瑶柱	适量

瑶柱蒸鸡蛋的做法

瑶柱清洗两次后，浸泡两小时，泡好后捞出，水留着用刀把瑶柱压扁。鸡蛋打碎后把泡瑶柱的水加进去，按一个鸡蛋3半壳水，1:1.5的量。捞出鸡蛋上的浮沫，不用加盐。盖上盘子水开上锅蒸7分钟再焖三分钟。锅里放油放瑶柱，慢慢小火炒出香味。鸡蛋拿出来放适量生抽铺匀在表面，再铺上瑶柱。

Tags：好吃鸡蛋瑶柱瑶柱蒸鸡蛋

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