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  • 酒焖腰蛤如何做才美味,怎么做酒焖腰蛤简单又好吃
    发表于:11-28
    用料腰蛤蒜片、姜片3片清酒适量酱油1勺盐3克酒焖腰蛤的做法砂锅加油烧热后加入蒜片、姜片煸香,加入腰蛤炒至全部变色倒入清酒、酱油和盐翻拌均匀后盖上盖子焖2分钟即成...
  • 靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤食谱大全及做法,烹饪好吃的靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤方法
    发表于:07-17
    这道菜不加盐、少用点油,用料酒来代替水哈~味道好少油更健康。用料花蛤1斤姜2片料酒2-3勺红美人椒1截靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤的做法姜片或者姜丝下油锅爆香,油不用下太多哈,洗净的油...
  • 腰蛤猪肝如何做才美味,怎么做腰蛤猪肝简单又好吃
    发表于:06-23
    用料花蛤250g猪肝50g葱花少许姜3片蒜3瓣生抽2勺料酒2勺淀粉1勺盐少许腰蛤猪肝的做法猪肝洗净,用盐,料酒,生抽和淀粉腌制20分钟;腰蛤用盐水养半天,滴入几滴油,利于吐出泥沙;准备姜片和葱段;热锅...
  • 姜酒煮猪腰如何做才美味,怎么做姜酒煮猪腰简单又好吃
    发表于:01-25
    用料猪腰1个姜1粒料酒3勺盐半勺胡椒粉适量清水半碗姜酒煮猪腰的做法准备材料洗净切半把猪腰里面的白色东西切掉,洗净,切片!切好猪腰,放半勺盐抓一下猪腰去除臭味!再用清水泡一下待用!热锅冷...
  • 酒花蛤如何做才美味,怎么做酒花蛤简单又好吃
    发表于:05-31
    用料花蛤4斤西山老酒2包生抽4大勺盐3小勺糖2大勺味精1大勺鸡精1大勺大蒜4瓣泡椒半个红辣椒半个酒花蛤的做法把所有材料放一起。...
  • 猪腰煮酒如何做才美味,怎么做猪腰煮酒简单又好吃
    发表于:10-01
    猪腰补肾、强腰、益气;黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。用料猪腰1个客家黄酒1碗姜若干片盐适量猪腰煮酒的做法猪腰...
  • 冬瓜炒腰蛤如何做才美味,怎么做冬瓜炒腰蛤简单又好吃
    发表于:12-24
    一进海鲜摊,老板娘就跟我极力推荐腰蛤,说这个炒了好吃。后来发现,腰蛤一斤45,比其他品种的蛤蜊都要贵。我将信将疑地买了30元回来炒冬瓜,发现确实美味。肉质紧实。用料腰蛤半斤多冬瓜一片生...
  • 正宗美味的花雕酒酿焖花蛤|美食台怎么做
    发表于:07-29
    今天,我们用两种酒来做一道焖花蛤,花雕去腥提鲜,酒酿自带甘甜,喝饱了酒的花蛤,焖出来的滋味鲜美到极致。吃花蛤,嘬汤汁,一滴都不要放过!用料花雕150ml酒酿50ml白胡椒粉少许生抽2茶勺洋葱1个小...
  • 地道的酒蒸蛤蜊怎么做,如何烹饪酒蒸蛤蜊才更好吃
    发表于:06-30
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂盐1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml无盐黄油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷净贝壳表面,放入温水、盐、油,静置2小...
  • 爆炒腰蛤(油蛤)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    蛤蜊里比较喜欢这一种,壳特别薄,肉更嫩,鲜。可惜价格要比花蛤贵太多~不开心用料腰蛤500克葱1根姜2片料酒2勺盐2克蒜2瓣干辣椒1个花椒几粒胡椒粉一点点爆炒腰蛤(油蛤)的做法最好买洗净养好的,...
  • 蛤焖鸡如何做才美味,怎么做蛤焖鸡简单又好吃
    发表于:07-22
    暑假在威海的鲁菜馆吃到的这个菜,听菜名其实没太大感觉,吃了才觉得惊艳,鲜香滑嫩的鸡肉和蛤蜊配合在一起,鲜上加鲜的感觉。回到家里,凭着感觉做出了这个低脂高蛋白的健康菜。分享给大家,操作...
  • 酒煮蛤蜊如何做才美味,怎么做酒煮蛤蜊简单又好吃
    发表于:11-20
    偶然在一家餐厅看到此菜感觉食材简单自己在家也能做说做就做干饭人来啦用料蛤蜊340克清酒1大勺黄油适量姜2片葱2根大蒜1瓣干辣椒1个酒煮蛤蜊的做法准备配料,葱姜蒜干辣椒切切切……锅热...
  • 地道的酒蒸花蛤怎么做,如何烹饪酒蒸花蛤才更好吃
    发表于:02-12
    准备时间:5min(不包含花蛤吐沙时间)制作时间:10min难度:★份量:2人份适用场合:午餐晚餐用料花蛤一斤黄油10g大蒜2瓣—4瓣干辣椒2个—4个姜10g生抽8g清酒60ml香葱两根酒蒸花蛤的做法在清水中...
  • 正宗美味的达酷客-酒焖油蛤怎么做
    发表于:03-23
    油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,大约因此名字里有了个油字。不过其他地方似乎叫法不一样。在上海称为腰蛤。选鲜活油蛤,放入容器中加水没过油蛤淋上些许香油浸泡20分钟...
  • 洋葱炒腰蛤如何做才美味,怎么做洋葱炒腰蛤简单又好吃
    发表于:08-02
    用料腰蛤洋葱蒜末葱末姜料酒酱油洋葱炒腰蛤的做法腰蛤养一下,洗干净烧热油,下姜片蒜末葱末爆香,加入洋葱炒软,下腰蛤腰蛤都开口了后倒点料酒,酱油提鲜,焖一下出锅前我放了点辣椒翻炒了一下...
  • 猪腰花醉酒如何做才美味,怎么做猪腰花醉酒简单又好吃
    发表于:10-02
    猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇...
  • 地道的酒焖蛤蜊怎么做,如何烹饪酒焖蛤蜊才更好吃
    发表于:05-24
    六块一斤海鲜中最可爱的家伙~用料蛤蜊两斤白酒50-60ml黄油10g植物油20g蒜两三瓣小葱一根生抽一勺干辣椒五六个花椒(大红袍)一小勺柠檬片(可选)一片酒焖蛤蜊的做法蛤蜊洗净,吐沙铸铁锅预...
  • 葱姜炒腰蛤如何做才美味,怎么做葱姜炒腰蛤简单又好吃
    发表于:06-07
    葱姜炒腰蛤,首先介绍下腰蛤,问了摊主说这叫腰蛤又叫油蛤,回来特地百度下,应该是花蛤的兄弟,同科不同属,是帘蛤目(Veneroida)帘蛤科(Veneridae)巴非蛤属(Paphia)下波纹巴非蛤(Paphiaundulata),比花蛤更...
  • 清炒腰蛤如何做才美味,怎么做清炒腰蛤简单又好吃
    发表于:08-10
    印象中,腰蛤一般都是爆炒吃,那大家试过这种带汤的腰蛤吗?也是非常美味的;原料非常的简单,葱姜蒜几乎是家庭做菜必备的,所以不需要特地准备调料;我和我的先生之所以非常钟爱这种吃法,因为我们很...
  • 炒腰蛤如何做才美味,怎么做炒腰蛤简单又好吃
    发表于:02-25
    一大早赶到单位做会议技术保障,一切顺利晚上炒个小海鲜犒劳一下自己。用料料酒1勺生抽2勺水50克食用油30克葱花20克腰蛤250克左右炒腰蛤的做法大蒜头剥干净拍好备用葱洗净,切葱花腰蛤洗...
  • 正印先锋爹之啤酒焖青蛤鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的正印先锋爹之啤酒焖青蛤鸡翅方法
    发表于:01-18
    吃了这道菜,大约可以解决新时代我国人民日益增长的健康生活的需要和不平衡不充分的饮食之间的矛盾吧。———周树人用料鸡翅12个青蛤500克西兰花300克彩椒黄、红各半个啤酒(1罐)500毫升姜...
  • 猪腰焖饭如何做才美味,怎么做猪腰焖饭简单又好吃
    发表于:08-05
    用料猪腰两只姜两片蒜两粒盐适量料酒少许耗油一勺酱油少许糖少许油适量生粉少许猪腰焖饭的做法把猪腰去除筋膜切小片,用盐、生粉抓洗一下之后,浸泡一会去除血水和异味,沥干水份备用。姜切...
  • 腰花焖白果如何做才美味,怎么做腰花焖白果简单又好吃
    发表于:01-07
    白果富含淀粉、蛋白质、糖、脂肪等,熟食用以佐膳、煮粥、煲烫或作夏季清凉饮料等,入药有润肺、化痰止咳、通经止泻、去湿利尿等功效。用料猪腰子白果腰花焖白果的做法猪腰子,切成花下锅翻...
  • 猪腰鸡子酒如何做才美味,怎么做猪腰鸡子酒简单又好吃
    发表于:09-15
    滋补养颜,主要是补老腰天气寒冷这个猪腰汤最合适女人喝!胆固醇偏高,亲们注意!用料姜五片猪腰1个鸡子10只鸡蛋1个枸杞子适量黄酒1.5碗水三碗盐少量猪腰鸡子酒的做法放油把姜炒香,鸡子猪腰一...
  • 猪肝炝腰蛤如何做才美味,怎么做猪肝炝腰蛤简单又好吃
    发表于:02-12
    用料猪肝500克姜片生抽2勺料酒勺糖一勺腰蛤一斤葱适量根蒜末适量醋一勺蒸鱼豉油少许小米椒2个猪肝炝腰蛤的做法猪肝切片洗净,加黄酒、生抽、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟。少许油,葱姜小...