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  • 奶香吐司厨师机版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    用料高筋面粉270克鸡蛋1个细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克奶香吐司厨师机版的做法面粉过筛,除黄油外,先液体后粉类放入厨师机(ACA)“一键出膜”功能,十...
  • 博世厨师机版白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的博世厨师机版白吐司方法
    发表于:08-12
    博世MUM9AX5S00厨师机入手后,找了很久低脂吐司的配方,都没有心仪的,参考了几个配方,经过几次琢磨制作,废了几次材料,终于成功做出了低糖,无奶~无蛋的白吐司!用料高筋面粉580克(博世这款机型要求...
  • 淡奶油吐司(面包机 / 厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司(面包机 / 厨师机版)方法
    发表于:09-06
    菜谱是一个吐司的量,如果只做一个就用面包机和面功能,如果做多余一个就需要用厨师机二档和面了。用料大号鸡蛋一只(55g左右)淡奶油heavycream200g水25g盐5g白砂糖60g酵母yeast5g高筋面粉br...
  • 无厨师机版吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无厨师机版吐司面包方法
    发表于:03-16
    厨房小白🤪不喜勿喷😁第一次做😂多多指教😋用料高筋面粉268克牛奶155克糖30克盐3克黄油20克酵母2克无厨师机版吐司面包的做法1)备料2)靠自己勤劳的双手使劲揉3)揉到怀疑人生的时候结束4)等...
  • 厨师机+猪油版吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机+猪油版吐司方法
    发表于:06-02
    用料高筋面粉(金像)250克牛奶135克糖20克盐2克鸡蛋1个酵母4克猪油30克厨师机+猪油版吐司的做法所有材料都放进厨师机揉面桶,2档揉面20分钟,转4档再揉10分钟。拉起揉面钩部位的一小块面团,能...
  • 正宗美味的肉松香葱吐司厨师机版怎么做
    发表于:08-27
    美丽老师的配方,买了厨师机后,手套膜分分钟搞定,吐司也不是可望不可及了,各种各样口味都想试试!昨天晚上做了牛奶🥛吐司🍞,今天就来个香葱肉松吐司🍞!用料高筋面粉500克水270克细砂糖60克奶粉...
  • 多谷物奶酪吐司(KA厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷物奶酪吐司(KA厨师机版)方法
    发表于:02-24
    含水量80%用料高筋面粉200克多谷物面粉40克全麦面粉20克冰牛奶130克冰淡奶油86克白砂糖15克黄油20克鲜酵母8克海盐5克奶酪丁(切达/高达)适量多谷物奶酪吐司(KA厨师机版)的做法粉类+水混合...
  • 厨师机吐司如何做才美味,怎么做厨师机吐司简单又好吃
    发表于:06-29
    参考食光宴遇的方子,做了微调。买了模具,准备用新模具,结果快递不给力,现在还没有到,只能用之前的模子了,另外做了点,记录好以便以后用。用料奶油60克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶312克干酵母11克盐...
  • 超软麦香吐司(厨师机)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软麦香吐司(厨师机)方法
    发表于:05-02
    撸了三次,方便下次查阅。吐司小白的小白方法,记录一下。❤️这个是450g吐司的量用料X良面包粉180克全麦面粉80克鸡蛋1个(约50克)水或牛奶等110-130克奶粉(可不放)15-20克酵母3克白糖30克盐2克...
  • 牛奶红豆吐司(海氏厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶红豆吐司(海氏厨师机版)方法
    发表于:10-31
    厨师机是海氏HM770,终于揉出了手套膜用料纯牛奶120克(预留20g)鸡蛋I个细砂糖35克高筋面粉250克黄油20克酵母3克红豆50克黑芝麻少量(没有可以不加)牛奶红豆吐司(海氏厨师机版)的做法按照次...
  • 香软汤种吐司(450g厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香软汤种吐司(450g厨师机版)方法
    发表于:10-08
    新手入门,没有加黄油,减了糖,自己觉得很好吃,赶紧记录一下用料汤种高筋面粉175克耐高糖酵母3克牛奶100克主材料鸡蛋1个白砂糖30克奶粉10克葵花油10克高筋面粉85克香软汤种吐司(450g厨师机版...
  • 北海道吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(厨师机版)方法
    发表于:03-06
    配方参考:原配方是用面包机揉面的,我家里没有面包机,用厨师机也可以制作面包哦。因为我加大了奶粉的份量,虽然用水代替了牛奶的份量,但依旧奶香味十足。配方的份量是一个450g吐司模具的份量...
  • kitchen aid厨师机皇后奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的kitchen aid厨师机皇后奶香吐司方法
    发表于:01-07
    用料盐10克鸡蛋1个糖60克冰牛奶100克黄油60克淡奶油75克王后日式土司粉(高筋面粉500克干酵母7克奶粉15克冰水175克kitchenaid厨师机皇后奶香吐司的做法1.将除了盐和黄油以外的食材放入...
  • 红豆吐司包(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆吐司包(厨师机版)方法
    发表于:03-05
    用料白燕面包粉250克鸡蛋液50克糖20克酵母3克奶粉20克盐2g克水115克黄油10克红豆吐司包(厨师机版)的做法除黄油外,所有材料混合揉成面团后,最后加入黄油(后油法)。揉出手套膜,我是面包机和面,...
  • 奶香吐司(厨师机出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香吐司(厨师机出膜)方法
    发表于:01-22
    家中小主特别喜欢吃吐司,我个人也觉得吐司简单易做,因此隔三差五就烤吐司。之前看了不少下厨房的方子,严格按照方子的步骤与份量进行,现在做熟练了,开始自由发挥,虽然是个烘培小白,但是也渐渐...
  • 葡萄干吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干吐司(厨师机版)方法
    发表于:03-01
    朋友送了一大包葡萄干,且说以后还要源源不断的供应,想着试试葡萄干吐司吧,简单好吃。新入手的惠而浦厨师机,和过几次做包子的面,还挺方便的,正好试试它揉出手套膜的功能。用料鸡蛋1个(30g左...
  • 酸奶巧克力可可吐司kitchenaid厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶巧克力可可吐司kitchenaid厨师机版方法
    发表于:03-19
    为了延缓直接法面包老化,又能消耗酸奶,于是有了酸奶巧克力吐司。如果没有酸奶替换水量为165g。原方不知道是谁的。我是看下厨房天然气小姐的方子做的。非常柔软好吃,新手也相对容易上手。...
  • 外脆内软的牛奶吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的外脆内软的牛奶吐司(厨师机版)方法
    发表于:03-04
    在港式茶餐厅经常吃到的内芯挖掉里面放上冰激凌,外壳还是完整的硬皮,当时觉得很好吃。又软又硬的搭配口感很丰富。今天要做的这款正是这样一种口感的吐司。正好冰箱里牛奶过多,所以赶紧做...
  • 黑麦吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦吐司(厨师机版)方法
    发表于:01-04
    黑麦粉源自于神奇的长寿食物——黑小麦,又称益寿麦。长期食用黑麦粉制品能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用。配方适用于...
  • 鲜奶吐司 一次发酵   厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶吐司 一次发酵   厨师机版方法
    发表于:01-25
    这款吐司只用一次发酵就能做的很松软,已经写过一版小美揉面的食谱,今天厨师机到了就马上又试了一次,这个房子是450g一个吐司的量,可以用量翻倍一次做两个用料王后高筋粉270酵母5克鸡蛋1个...
  • 双色吐司--厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的双色吐司--厨师机版方法
    发表于:11-26
    教大家厨师机揉出手套膜,顺便做个双色吐司,用料高筋面粉250克黄油25克盐2克酵母3克细砂糖50克鸡蛋1个水120克奶粉8克糖克双色吐司--厨师机版的做法除黄油外,其他都放进入厨师机选择2档混...
  • 奶茶吐司—海氏厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶吐司—海氏厨师机版方法
    发表于:06-03
    一款有着淡淡红茶香气和浓郁奶香混合的吐司,喜欢切厚片空口食,绵软细腻又带着少许嚼劲儿。入口欣喜。揉面用到的依然是Hauswirt/海氏HM770厨师机,5.5L的容量即使揉两条吐司也可以轻松胜任...
  • 吐司面包(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司面包(厨师机版)方法
    发表于:12-22
    普通吐司面包,可加豆沙葡萄干等,按自己喜好加就好厨师机揉面时注意面团温度,不要提前发酵了,感觉温度有点高就放冰箱冷藏下再接着揉。用料普通牛奶吐司金像牌高筋面粉250克牛奶130克全麦吐...
  • 奶香吐司(一次发酵,无需厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香吐司(一次发酵,无需厨师机版)方法
    发表于:02-27
    本人比较懒,但是家有面包怪,一周要消耗两个450克的吐司,所以在尝试了很多吐司方子之后,自己总结了最简单版的吐司方子,只需要一次发酵,只要面包机或者和面机就可以轻松完成,无需厨师机哦!用料...
  • 牛奶软吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶软吐司(厨师机版)方法
    发表于:08-02
    该配方为159新款厨师机,15分钟二档一键出膜参考配方。可以做成一个450克吐司分量。供您参考。用料高筋面粉300克耐高糖酵母3克纯牛奶170克蛋液30克(一个小鸡蛋份量)细砂糖40克黄油40克盐3...