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发表于:12-31
健康美味!这份沙拉超满足~用料巴玛火腿60g蝴蝶意面300g包罗生菜2颗茴香适量苹果醋适量酱油适量橄榄油适量辣椒粉适量蒜末适量蜂蜜适量黑胡椒适量巴玛火腿蝴蝶意面沙拉的做法油醋汁做法:...
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发表于:02-13
国际饭店曾是上海的地标,在2007年由于法国著名面包品牌Paul进驻上海,让国际饭店从新认识到了法式蝴蝶酥,同时获得了一些技术支持,大力投入研发、推广,以更出众的口味蝴蝶酥,在上海市民心中一...
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发表于:01-14
用料南瓜120克面粉400克酵母粉6克温水100克双色蝴蝶卷的做法南瓜去皮切成薄片,上锅蒸至软烂后,捣成泥南瓜泥和面粉(200克)混合,倒入酵母粉(3克)揉成南瓜面团(面粉200克,温水100克,酵母粉3克),放...
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发表于:11-28
饺子新姿势,可爱又好玩,谁说饺子只能是饺子样~还可以是蝴蝶样的。让饺子美丽翩翩吧~这个是丷南歌做的,我觉得不错,分享给大家啦~用料面粉200g开水100g肉馅150g生姜5g盐适量蝴蝶蒸饺的做法...
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发表于:02-03
主要为2-142-15准备的甜品次要是想消耗新年年货(酥皮果仁巧克力)原计划做蝴蝶酥过程中因为切面团方向搞错了第二批形状竟然变得有点像郁金香🌷看来创造和失误有时是对好朋友👭用料酥皮2...
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发表于:11-18
七夕节给老公煮个意面~处女秀~(临时决定烧的,家里没有洋葱和培根了,所以只能随意发挥了)成品有点小失误(偷懒没用搅拌棒就随便打了两下蛋黄)芝士有点结起来了导致色面有点不行:蛋黄没搅匀,油放多...
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发表于:01-10
用料片状黄油240G低粉200G高粉200G水200CC融化黄油40G盐8G柠檬汁少许蝴蝶千层的做法1⒈低粉、高粉一起过筛,倒入盆内后加入盐。中间做出粉墙加入已融化的黄油、柠檬汁、水⒉从中心往外...
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发表于:12-14
简易版彩色意大利蝴蝶面。其实这种彩色面是最好用于做海鲜面的,和红色的意大利番茄酱搭配起来反而会破坏它原有的色彩。这里,我主要是将方法告诉大家,还是建议大家选用普通的意大利面条来...
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发表于:11-18
蝴蝶酥,北京的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味。(法语:Palmier;中式英文:ButterflyCracker)在德国、西班牙、法国、意大利等之间也广为流行...
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发表于:02-10
刚出炉的香蕉蝴蝶酥,第一口下去,“咔嚓”一声,吃起来非常酥脆!第二口吃起来,软糯香甜的香蕉带着一丝焦糖味,丝滑浓郁的口感让人欲罢不能😋😋😋用料糖少许鸡蛋1个手抓饼2片香蕉2根香蕉蝴蝶酥(...
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发表于:03-15
孩子爱吃用料盐克肉丸6个白胡椒粉适量蝴蝶面300克玉米半根干贝碎适量胡椒蝴蝶面的做法肉丸,干贝碎,玉米冷水下锅煮开下蝴蝶面,煮开下盐,油,白胡椒粉调味孩子花花绿绿的,孩子爱吃...
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发表于:12-21
顏色真漂亮!口感也很清新。少油少鹽用料蝴蝶面鮮蝦杏鮑菇豌豆玉米半棵洋蔥油鹽白酒(家裡沒有幹白了就用普通白酒替換了時蔬鮮蝦蝴蝶面的做法鮮蝦剝皮,用白酒和鹽醃待用玉米煮熟剝粒,豌豆焯...
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发表于:02-13
挞皮的量是12个。1.在做酥皮的时候手上的动作一定要快,而且要避免黄油溶化,这样做出来的千层酥皮才会烤出来很多层。2.如果酥皮在制作的过程中黄油有溶化的迹象,无论操作到哪一步了都要送...
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发表于:11-09
脆脆蝴蝶虾结合鲜嫩豆腐这滋味,独自口水中~~一道看了都很喜欢的菜菜,节日期间大家不妨试一试吧用料鲜虾9只(可多点)日本豆腐2个胡椒粉半勺盐少许淀粉1勺鸡蛋清半颗面包糠适量胡椒粉小半勺...
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发表于:11-03
奶香蘑菇牛肉丝蝴蝶面用料洋葱一个牛肉250g蘑菇数个威士忌淡奶油蘑菇牛肉蝴蝶面的做法牛肉用黑胡椒喂上洋葱蘑菇清洗后切好炒锅上油先炒蘑菇炒出香味放入洋葱然后盛出备用同一个锅加少...
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发表于:01-01
用料猪腿肉新鲜竹笋长圆茄蝴蝶状意面红烧酱油(也可用老抽)葱姜蒜八角料酒盐糖水淀粉帕玛森乳酪粉(可省)竹笋茄子肉丁拌蝴蝶意面的做法葱姜蒜分别切末猪肉切成小丁(用肉丁口感更好),用盐、淀粉...
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发表于:12-31
用料普通面粉西红柿芹菜山寨蝴蝶面的做法将面粉合成略硬的面团,杆成长条装,也可以用压面机,更规整。用土豆刨丝器上自带的花刀,将面片边缘压出锯齿花纹。将面片切成小条,用筷子在中间捏一下...
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发表于:10-11
翩翩蝴蝶面,充分吸收菌菇和牛奶的美味和浓香,方便,快捷。如果是手工做的蝴蝶面就更有嚼劲啦:-D用料蝴蝶意面香菇,蘑菇,芦笋牛奶,黑胡椒,盐菌菇蝴蝶面的做法100g面粉加一撮盐和一枚鸡蛋和成面,...
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发表于:02-06
用料中筋面粉(高筋更清脆)200克黄油20克细砂糖5克水100克醋或柠檬酸(放了明显会更酥脆,多了会酸)一丢丢盐4克黄油(加10%干面粉吸收水份)120克细砂糖黄糖混合物适量蝴蝶酥tips的做法面皮和黄...
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发表于:12-04
早餐用料蝴蝶面适量茄汁适量猪瘦肉适量茄汁肉酱焗蝴蝶面的做法沸水下蝴蝶面大火煮5分钟右左,捞起用凉水浸泡至变软,沥干水备用。(其实可以在前一天晚上做好这一步放冰箱)用的时候再沸水煮3...
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发表于:12-22
第一次做蝴蝶酥,过程很忐忑,结果很完美!我的经验,最最最重要的是:当你发现黄油漏出来,有融化的趋势,就立马放冰箱冷冻。用料高筋面粉200克鸡蛋液10克纯牛奶115克黄油10克裹入黄油150克白砂糖3...
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发表于:10-22
看起来很高大上的意面其实在家用很简单的方法就能做出来~是不是很神奇呢?今天juju教大家做千层面,蝴蝶面等等手工家常意面做法哦~~用料意面专用粉(硬麦粉,意大利00粉)100g/1人份鸡蛋1个水1...
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发表于:11-09
一个晚上我做完了巧克力麻将,还剩余了一些巧克力,心血来潮就做蝴蝶,结果反应不错,下厨房好像也没有这方面的方子,那我就来开一贴啦,其实很简单的。这算是我第二次做蝴蝶,各位就把你们会做的美...
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发表于:02-13
蝴蝶粉本来打算清汤煮,天气变热,还是做一道酸甜开胃的~用料西红柿1大个干蝴蝶面180克肥瘦肉沫180克番茄酱2勺酱油1勺盐半勺糖1勺生粉1勺番茄肉沫蝴蝶粉的做法先煮蝴蝶粉,煮软捞起备用(不可...
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发表于:01-14
用料面粉500g酵母粉5g泡打粉5g糖5g牛奶250ml奶香蝴蝶卷的做法将面粉、酵母粉、泡打粉和白糖放入器皿中混合均匀后加入牛奶,反复揉成光滑的面团,静置15分钟将面团揉成长条形后,分成若干等...