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  • 法式經典小點~可麗露食谱大全及做法,烹饪好吃的法式經典小點~可麗露方法
    发表于:10-18
    這是一道口感很獨特的一種點心,經過時間沉澱的香味,外皮與內裡截然相對的口感,是一個充滿異域氣息甜點用料高筋面粉150克鸡蛋2个蛋黃2个牛奶500克砂糖160克香草4滴朗姆酒50cc法式經典小點...
  • 可麗露(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的可麗露(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
    发表于:11-15
    难度:容易准备时间:25分钟总时间:28小时35分钟产量:7个用料牛奶250克黄油25克糖100克蓬莱米粉35克玉米粉10克树薯粉10克鸡蛋1个蛋黄1个香草豆荚(取香草籽)1/8根朗姆酒1汤匙可麗露(小美版/美善...
  • 香草可露丽如何做才美味,怎么做香草可露丽简单又好吃
    发表于:12-28
    不用铜模也能烤出外表酥脆,内里软嫩的可露丽了。我用的是学厨的模具,很好用,清洗也方便,不过还是要多尝试几次摸清自家烤箱脾气,才能成功哦用料牛奶500克鸡蛋1个全蛋3个蛋黄黄油40克低筋面...
  • 火腿蛋可麗餅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    這個早餐做法非常簡單,而且味道不錯,是早餐的不錯選擇之一。用料雞蛋4個火腿片4片牛奶11/2量杯糖1匙羹鹽1茶匙麵粉1量杯黄油少許洋芫荽碎少許火腿蛋可麗餅的做法1-把雞蛋,牛奶,糖,鹽和麵粉...
  • 黑芝麻红枣核桃露 杏仁可可核桃露 香蕉核桃燕麦露 花生核桃露食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻红枣核桃露 杏仁可可核桃露 香蕉核桃燕麦露 花生核桃露方法
    发表于:01-25
    黑芝麻红枣核桃露杏仁可可核桃露香蕉核桃燕麦露花生核桃露用料小米1克黑芝麻红枣核桃露杏仁可可核桃露香蕉核桃燕麦露花生核桃露的做法1111...
  • 嚼月賦--柿子可麗餅食谱大全及做法,烹饪好吃的嚼月賦--柿子可麗餅方法
    发表于:09-10
    柿子挑的太熟,掕回家壓扁了兩個。只得做熟了再食用。用料柿子兩個雞蛋一個中粉適量淡奶油適量糖粉適量藍莓適量嚼月賦--柿子可麗餅的做法柿泥、雞蛋、中粉調麵糊。平鍋煎燒。淡奶油打發...
  • 「素」芝士可麗餅cheese crepe食谱大全及做法,烹饪好吃的「素」芝士可麗餅cheese crepe方法
    发表于:05-13
    這是在泰國合艾(HatYai)人氣非常高的一家crepe專門店拍的,店名比較長,叫‘เครปบุฟเฟ่ต์ไส้ทะลักพับไม่ได้สาขาสามชัย’。地址在TambonHatYai,Amph...
  • 可可可露丽如何做才美味,怎么做可可可露丽简单又好吃
    发表于:07-25
    六连模每个7分满左右,可适当增加液体量用料牛奶250克黄油13克低筋面粉60克朗姆酒20克全鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖70-100克可可粉3克香草精适量可可可露丽的做法牛奶➕黄油➕香草入锅小火搅...
  • 可丽露如何做才美味,怎么做可丽露简单又好吃
    发表于:05-09
    同事给做了好吃的可丽露,强调说铜模的重要性,我坚决地认为某工具一定可以代替,于是寻了个新玩具试试。可丽露的外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香,里头蓬松湿润的内馅有着...
  • 可可松露如何做才美味,怎么做可可松露简单又好吃
    发表于:01-05
    用料葡萄糖浆25g黑巧克力500g淡奶油150g奶油200g君度酒10g芝麻酱60g可可松露的做法先把淡奶油跟奶油倒在容器内隔水加热到50℃,等奶油完全融化后搅拌均匀加入葡萄糖浆后要充分的搅拌均...
  • 嚼月賦--嫣紅可麗餅食谱大全及做法,烹饪好吃的嚼月賦--嫣紅可麗餅方法
    发表于:02-17
    用料低粉五勺甜菜頭半個牛奶100克黃油20克雞蛋兩個淡奶油100克糖粉適量嚼月賦--嫣紅可麗餅的做法甜菜頭加牛奶打漿,混合雞蛋、低粉、黃油溶液;平鍋塗黃油,小勺攤入麵糊;巧克力葉片,撒可可粉...
  • 可露丽如何做才美味,怎么做可露丽简单又好吃
    发表于:03-16
    可露丽面糊(提前1天准备)【2046克】1000克……全脂牛奶1个……香草荚50克……黄油100克……细砂糖#1220克……全蛋(4个)40克……蛋黄(2个)200克……低筋面粉400克……细砂糖#235克……黑朗姆...
  • 半煎半炸可麗餅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    使用了2個中型土豆,加入洋蔥和絞肉,共分成6顆土豆泥團,簡單的調味,2人吃還太飽足~用料有機土豆(中型)2個洋蔥(本次使用紫洋蔥)1/4顆豬絞肉約30g#調味:塩和黑胡椒適量沙拉醬適量#裹面衣備料:面粉適量...
  • 可露麗如何做才美味,怎么做可露麗简单又好吃
    发表于:06-20
    搬運的食譜怕丟,記錄在此用料5.5銅模20個材料牛奶1000ml香草莢1根蛋黃100g雞蛋1個細砂糖400g黃油40g低粉250g黑朗姆酒100g可露麗的做法制作:可露丽主要分两部分,一部分是煮牛奶,一部分是所...
  • 醋溜高麗菜如何做才美味,怎么做醋溜高麗菜简单又好吃
    发表于:06-21
    喜辣減脂用料包菜半个盐克糖克醋溜高麗菜的做法包菜洗淨,調勾芡汁(1:3糖和醋,少許白胡椒);大火煸炒生薑蔥,出香味後放入白菜,翻炒機許,入水燜軟,放鹽調味,我加了跺腳辣椒🌶️,加入勾芡汁,翻炒出鍋...
  • 朗姆热可可和焦糖肉桂朗姆热可可过圣诞夜@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆热可可和焦糖肉桂朗姆热可可过圣诞夜@坏露露的露台食光方法
    发表于:09-15
    热可可我准备了2个口味:原味朗姆热可可和焦糖肉桂朗姆热可可。所以在做热可可之前,需要先准备焦糖烧。如果觉得制作焦糖烧很麻烦,怕翻车,可以直接跳过,用市售焦糖酱代替,直接跳到步骤8。焦糖...
  • 抹茶可露丽如何做才美味,怎么做抹茶可露丽简单又好吃
    发表于:10-19
    用料牛奶250克全蛋1个蛋黄1个中粉68克抹茶粉7.5克黄油25克糖85克白朗姆15克抹茶可露丽的做法抹茶粉和黄油隔水加热混合均匀的样子全蛋加蛋黄搅拌均匀筛入面粉,混合均匀牛奶加砂糖加热至...
  • 嚼月賦--甜心可麗餅食谱大全及做法,烹饪好吃的嚼月賦--甜心可麗餅方法
    发表于:07-26
    未会牵牛意若何,须邀织女弄金梭。年年乞与人间巧,不道人间巧已多。用料甜菜頭半個雞蛋一個中粉兩勺酸奶三勺淡奶油100克嚼月賦--甜心可麗餅的做法甜菜頭打漿,加中粉,雞蛋,酸奶調糊。文火微...
  • 可露丽记录如何做才美味,怎么做可露丽记录简单又好吃
    发表于:09-01
    用的学厨12连碳钢模具少糖版,不推荐再减糖了可以把配方中的红糖换成40-50g的白糖用料低粉100克牛奶500克全蛋2个蛋黄2个香草几滴朗姆酒50g左右黄油50克细砂糖40克红糖60克可露丽记录的...
  • 芒果芝士班戟(可麗餅)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果芝士班戟(可麗餅)方法
    发表于:08-15
    超大塊的芒果肉+芝士餡非常誘人用料pancake皮:面粉80g玉米澱粉15g砂糖45g雞蛋3個牛奶250毫升菜油35g芝士餡:奶油芝士250g芒果1小個砂糖3湯匙其他:芒果2個芒果芝士班戟(可麗餅)的做法面粉玉...
  • 可麗餅皮(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的可麗餅皮(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)方法
    发表于:11-15
    难度:中等准备时间:45分钟总时间:1小时15分钟产量:10块用料黄油50克牛奶50克面粉250克鸡蛋4个盐1小撮可麗餅皮(小美版/美善品TM31/TM5/TM6)的做法將黄油放入主鍋,以2分/70°C/速度2融化。加入...
  • 法國鹹式可麗餅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    上次去法国时,居然忘了去餐厅体道地的可丽饼是什么风味,而且我还是去可丽饼最有名的布列塔尼省,居然没去吃,实在可惜,不过有在Homestay吃Home妈做的可丽饼。去了法国才知道,原来他们平时吃的...
  • 可露丽铜模如何做才美味,怎么做可露丽铜模简单又好吃
    发表于:11-08
    用料鸡蛋100g蛋黄40g牛奶500g香草荚1根(18cm)朗姆酒25g低粉110g黄油50g黄油30g糖粉240g可露丽铜模的做法牛奶和香草荚煮沸,等冷却取出香草荚,把香草荚剖开取籽,继续放入牛奶煮沸知道冷却待...
  • 高麗菜捲如何做才美味,怎么做高麗菜捲简单又好吃
    发表于:10-24
    冬天尤其是過年期間高麗菜又多又美又便宜除了能做涼菜,熱炒,煮湯…等等這高麗菜真的好吃好料理[愛買]喜歡看日劇常常在日劇中會出現~高麗菜捲其實也都只於看看而已自己根本沒動手做過...
  • 經典法式可露麗.天使之鈴食谱大全及做法,烹饪好吃的經典法式可露麗.天使之鈴方法
    发表于:11-24
    自從在法國吃到道地的天使之鈴—可露麗就念念不忘那酥脆外殼與柔軟卡士達內裏豐富香草籽的甜蜜香氣真的很迷人經典法式甜點,一定要試試!雖然我在法國買了昂貴的銅模但用起來真的不順手,養...