![正宗美味的法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作怎么做]( "正宗美味的法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作怎么做")
发表于：01-06
这个巧克力巴伐利亚属于入门级别的慕斯蛋糕只要学会这款慕斯，那大部分的慕斯蛋糕就都可以信手捏来了～巴伐利亚是由：英式奶酱➕牛奶和黑巧克力➕奶油霜，组成的；沙赫蛋糕体：源于奥地利的一款可...
![37.草莓巴伐利亚食谱大全及做法，烹饪好吃的37.草莓巴伐利亚方法]( "37.草莓巴伐利亚食谱大全及做法，烹饪好吃的37.草莓巴伐利亚方法")
发表于：12-04
用料草莓果泥100克糖浆45克柳橙酒30克吉利丁3片打发鲜奶油100克巧克力酱适量37.草莓巴伐利亚的做法123...
![薄菏巴伐利亚蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "薄菏巴伐利亚蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-14
薄荷味道一直很喜欢，这次做薄荷巴伐利亚纯属练习，想知道她的味道是怎样的之前一直在想怎么搭配这个蛋糕来，最后决定色彩用清爽的同类色基调～用料薄荷叶8克戚风蛋糕淡奶油120克牛奶160克蛋...
![巴伐利亚咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚咖啡巧克力慕斯方法]( "巴伐利亚咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚咖啡巧克力慕斯方法")
发表于：08-22
我做的这款慕斯是参考原方主孙小慧老师的方子做的，做出来很漂亮，口感很好，喜欢咖啡口感的应该很喜欢用料材料：直径15cmX高5cm圆慕斯圈（6寸）直径15cm可可海绵蛋糕【英式奶酱】牛奶。。。。160...
![经典巴斯克乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典巴斯克乳酪蛋糕方法]( "经典巴斯克乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典巴斯克乳酪蛋糕方法")
发表于：11-30
巴斯克经典芝士蛋糕细腻绵密奶香浓郁回味悠长没有什么不快乐是一块巴斯克解决不了的如果有那就两块配方参考自：王光光光光用料奶油奶酪（kiri奶酪）380g细砂糖100g鸡蛋（常温）3个淡奶油（总统）240...
![慕斯蛋糕（火龙果慕斯初学者详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（火龙果慕斯初学者详细版）方法]( "慕斯蛋糕（火龙果慕斯初学者详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（火龙果慕斯初学者详细版）方法")
发表于：07-06
这个方子是我从提拉米苏的原方和芒果慕斯的原方结合中得到的启发有海绵蛋糕有慕斯还有一个镜面层切开后美到窒息千万不要错过~~~用料海绵蛋糕层鸡蛋3个细砂糖50克（蛋白）30克（蛋黄）低筋面粉...
![小试牛刀 制作了巴洛客经典黑白巧克力慕斯 看看食谱大全及做法，烹饪好吃的小试牛刀 制作了巴洛客经典黑白巧克力慕斯 看看方法]( "小试牛刀 制作了巴洛客经典黑白巧克力慕斯 看看食谱大全及做法，烹饪好吃的小试牛刀 制作了巴洛客经典黑白巧克力慕斯 看看方法")
发表于：08-22
非常喜欢吃国内的巴洛客蛋糕,方形蛋糕感觉非常高大上，我总共尝过三款--黑白巧克力慕斯，百利甜情人卡布奇诺，我不是爱慕斯的人，不过这款黑白巧克力慕斯真的是惊为天人啊，是他家的主打款！口感...
![巴伐利亚白巧克力蛋糕，50周年特选蛋糕集食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚白巧克力蛋糕，50周年特选蛋糕集方法]( "巴伐利亚白巧克力蛋糕，50周年特选蛋糕集食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚白巧克力蛋糕，50周年特选蛋糕集方法")
发表于：04-25
高级7h30m用料海绵蛋糕10克奶油120克糖1根香草豆荚，取籽240克蛋(4-5顆雞蛋)90克低筋面粉日本太白粉(淀粉)30克红色水果泥150克新鮮草莓，洗淨，切對半100克覆盆子(新鮮)，洗淨100克蜜桃，洗淨，切...
![草莓巴伐利亚蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "草莓巴伐利亚蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-23
参考贝太厨房微量改动并加了巧克力碎屑做装饰用料分蛋海绵蛋糕鸡蛋4个糖16+80g盐少许牛奶28g香草精1tsp植物油28g低筋粉80gPastryCream牛奶250g香草精(香草夹为佳）1tsp盐少量玉米淀粉2t...
![巧克力洛神薄荷巴伐利亚蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力洛神薄荷巴伐利亚蛋糕方法]( "巧克力洛神薄荷巴伐利亚蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力洛神薄荷巴伐利亚蛋糕方法")
发表于：01-06
平安夜大家开心过哈。明天就是圣诞了，大家圣诞快乐，天天开心。（方子参考cc的方子以及学习笔记。cc的作品以完美著称。）用料1(巧克力沙哈蛋糕)巧克力180g奶油215g细砂糖120g，A蛋黄10g低粉180...
![巴伐利亚/巴伐露斯奶油盒子蛋糕--慕斯小姐远房大表姐，延伸多种口味食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚/巴伐露斯奶油盒子蛋糕--慕斯小姐远房大表姐，延伸多种口味方法]( "巴伐利亚/巴伐露斯奶油盒子蛋糕--慕斯小姐远房大表姐，延伸多种口味食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚/巴伐露斯奶油盒子蛋糕--慕斯小姐远房大表姐，延伸多种口味方法")
发表于：01-19
★2018-10-22转载请注明★图片来自微信好友牛芸儿，池喵喵，小森★围脖：是亖聑呢，VX：yuyuyu_yuyuyuyu很多人说更过得甜点不接地气儿，原材料价格高不好购买，不适合普通饼房和私房售卖。那么盒子...
![巴伐利亚烤鸡改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚烤鸡改良版方法]( "巴伐利亚烤鸡改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚烤鸡改良版方法")
发表于：09-09
经典的巴伐利亚烤鸡，迫不及待的想要试一下。但是翻开食谱看到250g黄油的配料，不禁打了个寒战，默默合上了书=_=做了些小改动，减了些黄油量，隔夜腌制很方便，同时保留了调味风格，实验了一下我很...
![巴伐利亚黄桃酸奶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚黄桃酸奶慕斯方法]( "巴伐利亚黄桃酸奶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚黄桃酸奶慕斯方法")
发表于：07-02
一款妙不可言的小清新🌿用料奶油200克糖粉30克酸奶100克Rio蜜桃口味30克吉利丁粉8克戚风蛋糕片2片酸奶（淋面）200克吉利丁粉（淋面面）7克黄桃罐头200克巴伐利亚黄桃酸奶慕斯的做法先烤一个6...
![抹茶巴伐利亚奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巴伐利亚奶油蛋糕方法]( "抹茶巴伐利亚奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巴伐利亚奶油蛋糕方法")
发表于：05-14
文章来源（美食工坊）抹茶巴伐利亚奶油蛋糕，丝滑的在嘴里融化，流动的蛋糕质地，入口即化。用料抹茶8克砂糖60克牛奶250克（温热）明胶粉5克水60克重霜100克*非熔化抹茶糖粉抹茶巴伐利亚奶油蛋糕的...
![「巴伐利亚碱水结」食谱大全及做法，烹饪好吃的「巴伐利亚碱水结」方法]( "「巴伐利亚碱水结」食谱大全及做法，烹饪好吃的「巴伐利亚碱水结」方法")
发表于：09-07
碱水包具有自己的特点、第一次吃口感有点怪怪的、但是越嚼越香、对于喜欢喝酒吃肉的朋友可以多吃点调节身体的酸碱度、这是一款非常健康的面包、而且还有助于减肥人士、吃这款面包既不...
![巴伐利亚（德国结）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚（德国结）方法]( "巴伐利亚（德国结）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚（德国结）方法")
发表于：10-09
巴伐利亚面包，源于德国，是德式面包的经典之作。又名“普雷结”。口感咸香厚重，与啤酒搭配饮用更为香醇，德式面包其制作工艺不同于传统法式面包，风味口感自成一派。用料高筋面粉350克低筋面...
![不需要烤箱的葡萄慕斯（巴伐利亚奶冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要烤箱的葡萄慕斯（巴伐利亚奶冻）方法]( "不需要烤箱的葡萄慕斯（巴伐利亚奶冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要烤箱的葡萄慕斯（巴伐利亚奶冻）方法")
发表于：12-11
夏天就是想吃很多水果还有冰激凌🍨巴伐利亚其实就是英式奶酱和打发的淡奶油组成好友小聚就这一道水果、甜品、冰激凌齐活哈哈～用料葡萄20颗左右（去皮）蛋黄50克砂糖a50克牛奶220克砂糖b25...
![经典巴伐利亚风味猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的经典巴伐利亚风味猪肘方法]( "经典巴伐利亚风味猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的经典巴伐利亚风味猪肘方法")
发表于：06-01
在必胜客曾经吃过一次巴伐利亚猪肘，当时就被它的美妙口感惊艳到了！外脆里嫩，一口下去，唇齿留香。荷美尔经典德式猪肘片毫不逊色，自带巴伐利亚风味，煎好之后，再加一点德国酸菜和西兰花，色彩变得...
![甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面方法]( "甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面方法")
发表于：09-06
脆柿子还是第一次拿来做甜品，它很适合切成大大块，咬起来很满足。这款慕斯完整的用到了柿子和熬柿子的糖汁，香甜清爽。当时看到大哥搬来的方子用柿子做塔就一直想试一试了，做成慕斯之后口感...
![「巴伐利亚碱水面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的「巴伐利亚碱水面包」方法]( "「巴伐利亚碱水面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的「巴伐利亚碱水面包」方法")
发表于：04-13
巴伐利亚不但有啤酒🍻还有碱水包，也称啤酒包😄记录一个方子改天继续撸🥨用料主面团：王后T55250克细砂糖12克盐4克鲜酵母7.5克水130克黄油10克碱水部分烘培碱8克温水（40度）130克装饰部分海...
![Brezel 巴伐利亚面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Brezel 巴伐利亚面包方法]( "Brezel 巴伐利亚面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Brezel 巴伐利亚面包方法")
发表于：07-10
用料见下图Brezel巴伐利亚面包的做法步骤...
![正宗美味的美味经典热狗面包详细制作方法怎么做]( "正宗美味的美味经典热狗面包详细制作方法怎么做")
发表于：12-27
热狗面包是一种汉堡，是最常见、最普通的面包类型，面包店内随处可见，也是不少人当早餐和正餐。热狗面包用面包、香肠、蔬菜等做成，口感和味道都不错，自己做起来也是不难。用料面团材料：高筋面...
![「厨Studio作业收集」巧克力巴伐利亚蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「厨Studio作业收集」巧克力巴伐利亚蛋糕方法]( "「厨Studio作业收集」巧克力巴伐利亚蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「厨Studio作业收集」巧克力巴伐利亚蛋糕方法")
发表于：06-15
用料蛋黄2只白砂糖30g牛奶112g吉利丁片5.5g58%黑巧克力75g（可可百利）淡奶油187g【厨Studio作业收集】巧克力巴伐利亚蛋糕的做法我们先来看下这次的知识要点我们想要准备一块适合我们模具...
![「蓝带糕点圣经」经典法式巴伐露食谱大全及做法，烹饪好吃的「蓝带糕点圣经」经典法式巴伐露方法]( "「蓝带糕点圣经」经典法式巴伐露食谱大全及做法，烹饪好吃的「蓝带糕点圣经」经典法式巴伐露方法")
发表于：06-29
原方来自蓝带糕点圣经，略有改动。英式奶油酱，加入打发鲜奶油增加浓郁感，并以吉利丁凝固，既成经典法式巴伐露。用料<英式奶油酱>香草荚半颗牛奶250g蛋黄3颗细砂糖70g淡奶油150g<其他>吉利丁...
![正宗美味的德国巴伐利亚千层蛋糕怎么做]( "正宗美味的德国巴伐利亚千层蛋糕怎么做")
发表于：04-28
德国巴伐利亚传统蛋糕prinzregententorte。又称王子蛋糕，勤政王蛋糕。超美味的巧克力蛋糕。用料鸡蛋4个柠檬汁1小勺奶油200克糖120克香草糖2袋/16克低筋面粉150克水淀粉50克泡打粉1点巧...
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