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  • 藿香豆腐烧鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    用料鱼头2个泡姜2块泡萝卜1个泡辣椒4个生姜1块大葱3根藿香叶1把青花椒半把火锅底料1块冰糖4颗醪糟1勺生抽1勺盐适量豆腐1块玉米油50克藿香豆腐烧鱼头的做法泡茶切碎、大蒜拍烂、生姜切...
  • 藿香草鱼汤如何做才美味,怎么做藿香草鱼汤简单又好吃
    发表于:09-27
    用料草鱼1条盐少许姜6片葱1根蒜8瓣藿香10片青椒1个红椒2个藿香草鱼汤的做法1,草鱼洗净,用刀将肚皮里的黑色膜刮掉。腰断草鱼,用盐、料酒、生抽腌制15分钟。2,所有配料洗净。姜切片,蒜一分为...
  • 龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐方法
    发表于:05-07
    用料龙头鱼500克豆腐1合油、美味鲜酱油、绍酒、姜丝、葱花适量龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐的做法准备材料把鱼去头去内脏冼净,用剪刀剪成段。热锅热油依次放入姜丝、龙头鱼、绍酒、美味鲜...
  • 红烧豆腐鱼(水潺,龙头鱼)|葱姜蒜烧豆腐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐鱼(水潺,龙头鱼)|葱姜蒜烧豆腐鱼方法
    发表于:07-04
    吃海鲜的季节真的好幸福,各种鲜鲜鲜,超级下饭。每天换着海鲜吃,爽爽爽。豆腐鱼肉质嫩,入口吸一吸就化了,好吃。在杭州这边,普遍叫豆腐鱼。在台州,方言就是潺或水潺。用料豆腐鱼(水潺,龙头鱼)一斤...
  • 藿香鲈鱼如何做才美味,怎么做藿香鲈鱼简单又好吃
    发表于:05-30
    土藿香是一种植物调料、开胃、解暑、去腥可以做藿香鲫鱼、藿香排骨、藿香猪蹄...因为鲫鱼会有土腥味、今天我买了一条淡水鲈鱼做一道藿香鲈鱼🐟、味道还不错👌我把做法告诉喜欢吃鱼的...
  • 藿香土豆如何做才美味,怎么做藿香土豆简单又好吃
    发表于:11-25
    用料小土豆400克姜1小块蒜2瓣豆瓣酱20克生抽15克盐适量藿香适量葱花适量小米辣2个藿香土豆的做法小土豆冷水下锅水开后煮10分钟,撕掉土豆皮大些的土豆切小块,姜蒜小米辣切末,藿香和葱切碎...
  • 鱼头豆腐(藿香)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    藿香鱼头豆腐用料藿香适量鱼头1只豆腐500g姜少许大蒜5瓣料酒适量粗少许鱼头豆腐(藿香)的做法鱼头洗净对开油烧热后把鱼头放锅里煎三分钟左右把姜蒜放进,然后放料酒、粗。把豆腐切块放进国...
  • 地道的红烧鱼头豆腐怎么做,如何烹饪红烧鱼头豆腐才更好吃
    发表于:10-13
    用料鱼头1个姜2片蒜1瓣葱3根老抽1勺料酒2勺糖若干盐若干干辣椒3个豆腐1块醋少许红烧鱼头豆腐的做法1、忘记拍照,下次补上,先把鱼头两面煎一下,2、放入调料,葱姜蒜老抽料酒糖醋,加入水没过鱼...
  • 藿香鱼如何做才美味,怎么做藿香鱼简单又好吃
    发表于:06-18
    这道菜是爸爸在饭店吃着好吃,到后厨学的,每到周末,爸爸就会做藿香鱼给我吃。汤汁混着新鲜藿香的香气,鱼也入味。我最爱鱼汤泡饭,辣辣的好过瘾。这就是家的味道,想念。用料鱼1条泡姜1块蒜8瓣...
  • 藿香蚕豆如何做才美味,怎么做藿香蚕豆简单又好吃
    发表于:12-30
    藿香,其草入药有止呕吐,治霍乱腹痛,驱逐肠胃充气,清暑等效。蚕豆,我们四川又叫胡豆,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特...
  • 藿香鱼🐟如何做才美味,怎么做藿香鱼🐟简单又好吃
    发表于:04-20
    喜欢藿香鲫鱼的味道,曾被鲫鱼刺卡住,于是再也不吃鲫鱼肉,最多喝点汤。今天心血来潮想吃藿香鱼,菜市场没有藿香叶卖,最后在妈妈小区的院子里釆到了藿香叶,买了少刺的裸斑鱼,才如愿以偿。用料裸...
  • 藿香桂鱼如何做才美味,怎么做藿香桂鱼简单又好吃
    发表于:02-12
    大暑之日吃藿香,去年在成都吃到了藿香鲫鱼被惊艳到了,回来后念念不忘,近日上网买到了藿香叶果断自己做起来。由于鲫鱼刺多我不喜欢,所以换成了桂鱼,其实用多宝鱼也好的。用料桂鱼1条藿香150...
  • 藿香鲫鱼如何做才美味,怎么做藿香鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    藿香对于四川人来说是一个非常常见的香料,关于藿香的用法也有很多。刚采摘的新鲜藿香味道最为浓郁,用来做菜是再好不过的了。而藿香鲫鱼也是一道普通的传统菜。鱼成型而不烂,吃的时候鱼肉...
  • 藿香酸菜鱼如何做才美味,怎么做藿香酸菜鱼简单又好吃
    发表于:07-27
    妈妈教的,不变的妈妈味道,超级下饭用料鲫鱼2条藿香适量酸菜适量葱姜蒜适量豆瓣半勺酱油半勺红苕芡粉适量藿香酸菜鱼的做法鲫鱼和藿香自家泡菜坛的泡菜切碎,葱姜蒜切碎,藿香切碎备好鱼先进...
  • 鱼头烧豆腐如何做才美味,怎么做鱼头烧豆腐简单又好吃
    发表于:08-31
    超级美味,汤汁拌饭分分钟两碗饭~用料鱼头1个豆腐2块料酒2勺姜5片盐适量大蒜2瓣生抽3勺小米椒4个鱼头烧豆腐的做法鱼头洗净,用料酒,醋先去腥一下,再冲一下,沥干锅中下油,蒜,生姜,小米椒爆香。加...
  • 藿香之鱼如何做才美味,怎么做藿香之鱼简单又好吃
    发表于:05-10
    藿香,中药用于和中止呕,发表解暑,暑湿表证,湿温初起……川人入菜,遂成藿香鲫鱼等等家常。某年春节后返苏州,在双流机场遇见一对南充老夫妻手拎一包带土的藿香苗。他们已久居常州女儿家。此番...
  • 红烧藿香鱼如何做才美味,怎么做红烧藿香鱼简单又好吃
    发表于:08-15
    用料泡姜2块蒜10瓣花鲢3斤豆瓣酱3大勺藿香叶一大把酸菜适量魔芋半斤(或看个人喜好)大葱一根红烧藿香鱼的做法鱼切片,加入料酒(我用的白酒代替)和盐码味,随后放入芡粉少许,不要加水,鱼里本...
  • 藿香豆腐水煮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-03
    四川人就喜欢麻麻辣辣的味道,清汤鱼一般腥味略重,水煮鱼既掩盖了鱼的腥味,麻辣的口感更棒,加上藿香独特的香味感觉更好,开胃下饭!用料鱼肉700g豆腐500g生姜一小块嫩姜一小块芹菜一根八角两个...
  • 藿香扁豆鱼如何做才美味,怎么做藿香扁豆鱼简单又好吃
    发表于:08-04
    话说早就想出个菜谱是我记忆中的味道❤️用料扁豆内馅儿:藿香、豆腐、油、盐、香油面粉水藿香扁豆鱼的做法扁豆选择宽一些的从侧面打开备用豆腐切小块藿香切碎加入适量油、盐、香油调味面...
  • 藿香烧鱼如何做才美味,怎么做藿香烧鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    藿香是一种药食两用的草本植物。近来街头餐馆似乎比较流行吃藿香烧鱼。其实这菜也可以自己在家做。藿香芳香升散,有祛暑解表,化湿脾,理气和胃的功效。对于感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所...
  • 藿香过水鱼如何做才美味,怎么做藿香过水鱼简单又好吃
    发表于:11-23
    用料小米椒2个姜一块泡姜一块泡菜若干草鱼半条花椒十几粒米酒一勺藿香叶一把郫县豆瓣酱少许藿香过水鱼的做法草鱼一条,我切了一半,取上半截做了,用盐腌制一下。烧开水,盐、花椒、葱姜蒜和...
  • 地道的藿香鱼怎么做,如何烹饪藿香鱼才更好吃
    发表于:11-10
    身在四川,不得不说的便是藿香鱼,可能大多数四川人都喜欢的吧。它比清蒸鱼更有滋味,又没有火锅鱼那么燥辣,反而比较平和的又有辣味。用料草鱼750克/条泡姜1块泡小米椒8个大葱3根蒜5瓣姜6片...
  • 家常藿香鱼如何做才美味,怎么做家常藿香鱼简单又好吃
    发表于:02-16
    用料藿香100g泡姜1块蒜5瓣淀粉3勺盐15克泡椒6个大葱3根料酒1勺家常藿香鱼的做法3斤半的花鲢,切片豆瓣酱少许,蒜,泡豇豆,姜,二荆条,泡酸菜,泡椒,切碎起油锅,下葱,姜下各种调料,小火炒香大火熬汤另...
  • 藿香胡豆如何做才美味,怎么做藿香胡豆简单又好吃
    发表于:03-05
    用料胡豆300克姜片2片大蒜1个食用油2勺豆瓣酱1勺生抽1勺花椒10粒冰糖2颗盐适量鸡精1/4勺藿香叶10片藿香胡豆的做法胡豆洗净,用刀划口子好入味。(胡豆的皮较厚不易入味,但是我不建议去皮,应...
  • 藿香正气鱼如何做才美味,怎么做藿香正气鱼简单又好吃
    发表于:05-15
    用料草鱼条鲜花椒粉面姜蒜藿香正气鱼的做法鱼切块,加入鲜花椒,料酒,盐,姜,蒜腌制30分钟。徽县纯菜籽油烧热。将腌制的鱼倒入锅中,炒1分钟,加入凉水。加入藿香,大火煮10分钟。汤至奶白色后出锅...