网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红白猪会如何做才美味,怎么做红白猪会简单又好吃
    发表于:04-03
    我跟室友周末都会在家里自己创造一些新菜式,虽然材料都比较简单,但是每次都有新发现和心得。用料盐看口味,适量胡萝卜1根新鲜山药一根猪肉350克,看胃口めんつゆ少量大蒜三瓣菜油适量酱油少...
  • 小白也会的红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也会的红烧茄子方法
    发表于:10-28
    还在愁自己在家做不好红烧茄子,做出来的茄子发黑难看么!今天就来教教大家怎么做出不褪色又好吃的茄子,学会这道菜,以后都不想去外面点这道菜来吃,因为都没有你做的好吃😁用料鲜茄子600克左...
  • 地道的会飞的猪怎么做,如何烹饪会飞的猪才更好吃
    发表于:09-10
    人家常说女人长的难看像猪扒,我觉得我做出来的猪扒还是蛮好吃😋用料猪里脊肉500克黑胡椒粉会飞的猪的做法腌制那段没拍下来,首先先把猪里脊肉切厚片,用刀背敲打两面,主要目的是打断肉纤维,...
  • 五分钟学会红烧猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟学会红烧猪脚方法
    发表于:12-07
    用料猪蹄1只老抽1勺姜5片料酒3勺盐3克八角3个桂皮2块生抽2勺香叶2片冰糖5克味精2克五分钟学会红烧猪脚的做法猪脚冷水下锅,煮开后撇去浮末在煮五分钟,捞入盆中洗净锅中加少许油(我加的正...
  • 小白都会的红烧大排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的小白都会的红烧大排骨方法
    发表于:04-06
    挂糖色对有些人来说是不是很难,而且有时候还很恐惧,被烫着或者干脆挂不上,我就有一次糖色没挂上,熬好的糖蹦的满厨房都是,就再也不敢做挂糖色的菜了,今天发现这个做法超级简单,我称它为不会的...
  • 小白一学就会的「红烧肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的小白一学就会的「红烧肉」方法
    发表于:12-11
    用料五花肉200克料酒6勺生抽2勺冰糖7-8颗克鸡蛋4小白一学就会的【红烧肉】的做法备料如图所示,不知道多少克肉切成方块,同时煮鸡蛋,并烧一锅开水。忘了把肉焯水了,无需放油直接下锅,小火煎...
  • 小白菜猪红如何做才美味,怎么做小白菜猪红简单又好吃
    发表于:09-30
    昨天周日刚跟老爸学的一道菜用料小白菜颗姜片蒜猪红小白菜猪红的做法准备好小白菜、猪红、姜、蒜小白菜直接下锅干煸出水热锅热油爆香姜、蒜加水煮开,放入煸好的小白菜、猪红,煮三分钟,放...
  • 小猪开会如何做才美味,怎么做小猪开会简单又好吃
    发表于:06-13
    用料面粉100克酵母5克红曲粉少许小猪开会的做法先将酵母粉放到面里面,搅匀了,加入适量温水活成软硬适度的面团,可以稍软些。面发好后,分成均等的8个小面团,剩下少许起面和红曲粉揉在一起,然...
  • 夜之红白歌会(红黑米杂粮饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的夜之红白歌会(红黑米杂粮饭)方法
    发表于:03-05
    用料大米:红米:黑米=6:1:1夜之红白歌会(红黑米杂粮饭)的做法量米放米,稍微淘洗,加入适当水(比平时煮米饭稍微多点),启动预约。如果当天吃要提前泡几小时煮出来比较软,好消化。...
  • 学会做这个会得到来自妈妈的夸奖,健康的动物油脂,熬猪油羊油(白白白)食谱大全及做法,烹饪好吃的学会做这个会得到来自妈妈的夸奖,健康的动物油脂,熬猪油羊油(白白白)方法
    发表于:09-05
    要用板油才行哦,出油率才高。熬猪油和熬羊油方法都是一样的动物油脂比植物油好太多太多了!动物油非常健康!!!猪油拿来做中式糕点简直是点睛之笔,一定要用猪油哦,比黄油香很多。特别是拿来做桃...
  • 小白都会做的红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的小白都会做的红烧排骨方法
    发表于:11-15
    转眼二宝都14个月了,懒癌发作一直没更新,二胎生活确实也没多少时间和精力,现在又回到全职带娃的日子了,坚持更新,会多多出一些适合中午一个人在家的独居人士的美食。用料排骨1斤葱1根姜2片...
  • 小白一看就会的猪肉腌制大法食谱大全及做法,烹饪好吃的小白一看就会的猪肉腌制大法方法
    发表于:08-19
    适用于素菜炒肉,滚汤的猪肉腌制用料猪肉250克盐1-2匙生粉2-3匙油小白一看就会的猪肉腌制大法的做法猪肉切薄片,可以比图片更薄。切纹这样是正确的。❣️一个错误示范❌❌❌切面这样是错误...
  • 红白歌会?如何做才美味,怎么做红白歌会?简单又好吃
    发表于:02-07
    疫情在家,物资匮乏,开动脑筋,红萝卜炒白萝卜用料红萝卜白萝卜蒜红白歌会?的做法蒜切末,红萝卜切末,白萝卜切丝,我刀工不好只能切条了下锅炒,加水焖熟,调味,最后勾芡收汁...
  • 红白豆腐会如何做才美味,怎么做红白豆腐会简单又好吃
    发表于:12-24
    下饭菜之一快手菜之一用料嫩豆腐一盒盐少量克血豆腐1盒料酒适量勺韭菜一小把蒜头2-3瓣郫县豆瓣酱一勺半花椒若干粒红白豆腐会的做法豆腐切块备用锅里加盐烧开水里焯一下捞起血切块备用...
  • 一学就会包的猪肉白菜饺食谱大全及做法,烹饪好吃的一学就会包的猪肉白菜饺方法
    发表于:05-28
    超市买的饺子做了煎饺,家人说还是自己包的饺子口感好。都这么说了,那就自己包吧。哈哈!饺子皮不是自己擀的,是家附近卖土猪肉的店里买的。用料饺子皮100只土猪腿肉400克大白菜六瓣胡萝卜1...
  • 🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)方法
    发表于:03-03
    喜欢吃红烧肉,但又会觉得红烧肉过分的油腻,也没有那种糯糯的口感。那就烧一个红烧猪肘子来吃吃吧,烧好后软软糯糯的猪皮一点也不腻人。汤汁红亮有食欲,加上几个虎皮蛋一起炖也很棒。用料猪...
  • 厨房小白都能学会的香卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白都能学会的香卤猪蹄方法
    发表于:08-05
    如果你是厨房小白,或者觉得起油锅炒菜油烟太大,强烈建议你做卤菜,自己做的材料新鲜,吃着放心。卤菜的做法基本分三步骤:焯水-炖煮-浸泡,焯水可以去除血沫等杂质,浸泡可以入味,另外卤肉的汤不要...
  • 绝对不会烤老烤柴厨房小白也不会失手的烤猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会烤老烤柴厨房小白也不会失手的烤猪肉方法
    发表于:01-18
    烤肉最怕什么🤔烤得太老了嚼不动烤得太干了一嘴柴so~~首先选块好肉梅花肉就是上佳(五花肉的地位永在)然后就交给腌料和时间…用料猪梅肉切大片料酒/黄酒适量蚝油适量生抽适量葱姜蒜水可用...
  • 红白歌会如何做才美味,怎么做红白歌会简单又好吃
    发表于:01-17
    用料豆腐1盒血1盒葱适量姜3片淀粉3分之一小碗料酒1勺盐适量胡椒粉适量克红白歌会的做法豆腐、血、生姜切块、葱切小段放油,等油热锅,放姜和葱煸炒出香味,放血,料酒放豆腐,清水,盖过食材(如有...
  • 地道的小白红烧猪蹄怎么做,如何烹饪小白红烧猪蹄才更好吃
    发表于:10-09
    这是一个懒人版红烧猪蹄,小白也可以做出大厨的味道用料猪蹄2料酒1勺葱适量姜适量啤酒1瓶小白红烧猪蹄的做法猪蹄焯水,放入砂锅中,葱姜片一瓶啤酒少量水最主要的,加入一包红烧料就行了,炖一...
  • 正宗美味的小白也会跳的猪筋丸怎么做
    发表于:12-08
    用料猪瘦肉500克玉米粉10g水100克小苏打1克盐8克炸蒜酥1瓣小白也会跳的猪筋丸的做法买回来的肉简单冲冼,放入保鲜袋冷冻2小时左右。(肉软带冰的温度,不需要冻硬)准备好碗加50g凉水+1g小...
  • 小白都会的红豆糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小白都会的红豆糯米饼方法
    发表于:03-30
    用料糯米粉900克白砂糖30克酵母10克食用油少许克自制红豆馅儿适量克温水适量小白都会的红豆糯米饼的做法糯米面、白砂糖、酵母用温水混合均匀,揉成光滑的面团。表面抹一层食用油放干。...
  • 永远不会翻车的红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的永远不会翻车的红烧猪蹄方法
    发表于:03-27
    我家做饭比较难,一个无辣不欢的南方姑娘,嫁给了一个不吃辣的北方大汉,生了一个只吃“肉肉”的仔仔。菜谱制定之难~皆大欢喜之费尽心思…处处体现着一个家庭主妇的机智用心😘用料猪蹄2只老...
  • 西红柿与白糖的约会食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿与白糖的约会方法
    发表于:11-29
    也许,白糖是西红柿的最高礼遇吧!用料西红柿若干白糖适量西红柿与白糖的约会的做法西红柿,凉水洗干净。刀,陶瓷刀最好,不解释。水果的菜板,当然是单独的,卫生。这样切片,可以避免番茄汁流得到处...
  • 小白也会做的红焖羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也会做的红焖羊排方法
    发表于:11-14
    天冷了,格外想念羊肉的味道。这道菜做起来简单,端上桌还算能唬人的硬菜。最重要的是,下饭呀!用料羊排500克胡萝卜1根姜5片葱半根蒜半头料酒适量生抽适量老抽适量红糖1勺盐适量炖肉料一小包...