相关月妈家腌鸡蛋的最好吃的做法

月妈家：腌鸡蛋

发表于：12-09

我用的是鹅蛋，但是方法是一样的，上菜谱就是为了纯记录一下。用料鸡蛋盐高度白酒月妈家：腌鸡蛋的做法鸡蛋把表面洗净，擦干，放在大太阳底下晒一天，为什么要太阳晒，不清楚，据说这样容易出沙。晒干...
月妈家：糖醋鸡蛋

发表于：12-27

家中小朋友不爱吃鸡蛋？好吧，那就得想想法儿，对不？用料鸡蛋3-5个生抽2勺醋2勺番茄酱2勺糖1勺蚝油1勺淀粉1勺水半碗葱末一点点月妈家：糖醋鸡蛋的做法先煎熟荷包蛋。煎蛋的时候，熬酱汁。材料全...
家常菜：姥姥妈妈版腌茄子🍆

发表于：01-29

怀念小时候姥姥家桌上那道腌茄子🍆。昨天妈妈突然说咱们腌点茄子吃，于是妈妈就操作起来。用料长茄子4个蒜7头辣椒半个花椒20几颗胡麻油30ml生抽1汤匙老抽1/2汤匙盐1.5汤匙家常菜：姥姥妈...
月妈家：蒸蛋糕

发表于：04-12

用料低筋面粉50克鸡蛋3个玉米油25克白砂糖40克淀粉40克月妈家：蒸蛋糕的做法全蛋加入白糖，打发。最好放在一盆热水里打，打发的速度快。这样的小纹路不爱消失，为打发。低粉和玉米淀粉混合在...
南瓜妈妈十一月辅食鸡蛋蔬菜饼

发表于：05-24

十一月的宝宝对很多辅食都吃够了换点新花样用料鸡蛋1个胡萝卜20克包菜20克洋葱10克油少许米饭100克南瓜妈妈十一月辅食鸡蛋蔬菜饼的做法准备好菜切碎加入鸡蛋液所有材料加入搅拌小火一...
妈妈独家配方腌泡菜

发表于：01-05

这是老妈的拿手泡菜，上学那会没少吃，全靠它下饭了用料包心菜1000克盐200克花椒1把开水1壶妈妈独家配方腌泡菜的做法包心菜买来不需要洗，撕去表面一层叶就可以切开晒一天，表皮晒瘪了腌制起...
月妈家：鸡爪爪

发表于：10-20

用料鸡爪14只葱半根姜六片蒜六瓣花椒一粒香叶三片辣椒六个生抽两勺蚝油一勺糖15克盐3克月妈家：鸡爪爪的做法备料。水开后，鸡爪入锅，焯一下，快速捞出，用凉水冲开净。做鸡爪跟做肉不一样，做肉...
月妈家：空气炸锅版鸡腿

发表于：12-04

用料鸡腿1只生抽适量耗油适量黑胡椒粉适量料酒适量盐少许油少许月妈家：空气炸锅版鸡腿的做法生抽、耗油、黑胡椒粉、料酒、盐，均匀的抹在鸡腿表面，用牙签扎几个眼，方便入味，腌上一小时以上...
月妈家：腌萝卜干

发表于：01-14

冬天，不腌上点酸菜、萝卜干，就好像没过冬😎用料萝卜盐五香粉月妈家：腌萝卜干的做法十月底，保定的早市上就会卖这种珍珠萝卜，小小的，嫩嫩的。洗净，擦干。按竖着的方向，切片，3厘米厚那样。一层盐...
妈妈腌白菜

发表于：06-23

妈妈每次买的白菜外面一层不好看的都收集做腌菜，也说冬菜用料白菜叶若干腌适量偏多妈妈腌白菜的做法冬天先把白菜叶子放太阳底下风干吹软，即使没有太阳也可以，一定要都软了白菜上面放两汤...
家常腌鸡蛋

发表于：03-01

无添加的美味蛋蛋，老少皆宜用料鸡蛋20个白酒6勺盐50克家常腌鸡蛋的做法先将加少许白醋将鸡蛋洗净后捞起滤干，最后用卫生纸擦干所有水份将五香，八角及辣椒，花椒用打磨机磨成粉，放盐一起炒干，...
月妈家：鸡蛋卷

发表于：05-25

用料鸡蛋100克糖40克盐1克色拉油80克低筋面粉60克月妈家：鸡蛋卷的做法备料鸡蛋打入碗里，放入细砂糖、盐、用打蛋器搅打至糖全部化了。放入色拉油，多搅拌一会儿，让油全部融合在一起。再把低...
月妈家：卤鸡珍

发表于：08-24

鸡珍助消化呀👏此方还可以卤鸡爪、鸭翅、鸭脖~用料鸡胗500克八角2个香叶3片桂皮1块葱半根花椒10粒姜10片生抽1勺老抽少许料酒半勺蚝油少许糖半勺啤酒1罐干香菇1小把月妈家：卤鸡珍的做法...
月妈家：鸡蛋闷子

发表于：03-14

我大东北常吃的一种鸡蛋酱。用料鸡蛋6个尖椒4个黄豆酱1大勺（盛汤用的大勺）月妈家：鸡蛋闷子的做法4个尖椒、6个鸡蛋、一大汤勺黄豆酱，打匀后蒸半小时。用馒头啊生菜啊，一卷~~配上碗高梁米水...
月妈家：蒜香椒盐鸡翅

发表于：12-21

用料，不用精准的克数，吃饭的不锈钢勺就可以。用料鸡翅中十个蒜沫2勺生抽2勺醋半勺椒盐半勺黑胡椒粉半勺盐半勺糖半勺淀粉半碗月妈家：蒜香椒盐鸡翅的做法鸡翅上划两刀，所有用料都放一起，腌上...
月妈家：鸡蛋丸子

发表于：01-08

小技巧：肉馅怕掉，就把鸡蛋裏一层淀粉，再裏肉馅。用料煮熟的鸡蛋若干生肉馅1斤葱沫姜沫1把海天金标生抽4勺香油1勺糖1勺面酱1勺料酒1勺盐3小勺糯米粉3勺月妈家：鸡蛋丸子的做法煮好鸡蛋备用...
月妈家：薯片版鸡米花

发表于：04-05

我那个姑娘说：给你找了个菜谱，试试呗？唉……可别说，薯片版的鸡米花，真挺好吃。所谓适量，就是撒一点后，闻一闻咸淡，再自己控制这个量。个人觉着，黑胡椒粉多一点点好吃。用料鸡胸肉1块盐适量黑胡...
月妈家：蛋卷

发表于：05-30

这回用的是蛋卷机做的，翻月妈以往的作品，有一款不用蛋卷机的。用料鸡蛋2个食用油80克糖80克普通中筋面粉200克牛奶250毫升（1罐）黑芝麻一小把月妈家：蛋卷的做法所有材料混在一起，调成稀的糊状...
月妈家：五香鸡蛋

发表于：03-18

这里的用量，要根据鸡蛋多少来定，可以自由掌握。用料八角4个花椒10粒盐5克酱油5勺干香菇5朵月妈家：五香鸡蛋的做法把鸡蛋洗净，倒入没过鸡蛋的凉水，放入干香菇、盐、花椒、八角，开火。煮五分钟...
月妈家：口水鸡

发表于：02-25

月妈在减肥，又有点嘴馋，怎么办？做了这道无油口水鸡。用料鸡腿2只月妈家：口水鸡的做法鸡腿，加点葱和料酒，煮上十分钟，煮透，放凉，撕成条。小辣椒、蒜、葱切成沫，生抽、醋、香油、糖，拌匀，浇在鸡丝上...
月妈家：麻山药鸡蛋糕

发表于：04-08

用料鸡蛋1个山药1根月妈家：麻山药鸡蛋糕的做法铁棍麻山药一根山药一个鸡蛋，不用加水，榨汁机打烂。不用加水，打烂了就是粘粘的液体。倒入模具，蒸半小时。...
妈妈腌咸肉

发表于：09-21

记录妈妈腌咸肉的配方，是苏北老家的做法。用料猪肉100斤盐7斤（总量）妈妈腌咸肉的做法把肉用盐全身搽一遍，放入缸里面。五天左右。时常翻动。煮盐水，晾凉，倒入肉里面，水基本与肉齐平。再腌制四...
月妈家：鸡蛋灌烧饼

发表于：07-07

专为家中小宝贝琢磨的烧饼，比鸡蛋灌饼要小，一次正好吃一个。用料面团1个面粉2勺食用油3勺五香粉2克月妈家：鸡蛋灌烧饼的做法面粉里加一点点盐，加适量的水，和成软硬适中的面团，醒二十分钟。如...
家常月子餐（妈妈的味道）

发表于：04-29

孕育是一场最美的旅行😄……时光荏苒，岁月匆匆，当年棒在手心的小丫头👧🏻……转眼27年后……2020年4月22日的凌晨☀️……小棉袄历经数阵阵痛，喜得小米妮一枚👧🏻……心怀浓浓爱意为女儿做...
月妈家：快速腌酸菜

发表于：09-25

月妈是东北人，一到冬天就想吃酸菜，可市场上买的酸菜，总觉着有股臭味，味儿不对，还是自己汲吧。有传统的老法儿，在以往的贴子里，这里分享一个快速的省事法儿，而且换成小娃娃菜，味儿更好吃。用料娃...