相关咸酸梅煲泥猛鱼的最好吃的做法

咸酸梅煲泥猛鱼

发表于：08-22

女儿超喜欢吃酸梅煲泥猛鱼，看了下厨房的相关菜谱，配料有点多，而家人喜欢的是纯纯的口味，配料超简单，也就三样而已😀用料酸梅2颗盐糖咸酸梅煲泥猛鱼的做法1.砂锅放入自制的两粒酸咸梅，一点点...
陈皮泥猛鱼

发表于：02-25

用料鱼2条陈皮1片生抽10克（适量）蚝油5克（适量）生姜一块花生油适量盐3克（适量）糖3克（适量）陈皮泥猛鱼的做法洗净血水，有厨房纸的擦干鱼鱼🐟改刀姜、陈皮切丝加入油、盐、糖、生抽、蚝油调味水开...
开胃下饭潮汕版咸梅蒸泥猛鱼

发表于：04-28

泥猛鱼，肉质鲜美，风味独特，营养较为丰富。酸咸梅来做这道鱼，开胃，下饭。用料鱼2条酸咸梅3粒咸梅汁1勺姜丝适量开胃下饭潮汕版咸梅蒸泥猛鱼的做法1，泥猛鱼洗净，特别要注意鱼刺，很锋利，还有鱼肚子...
酸梅酱蒸泥猛鱼

发表于：07-25

用料冰鲜泥猛鱼5条油适量芫茜葱花适量盐适量酱油约2汤匙酸梅酱约2汤匙姜茸约1汤匙蒜子约3瓣酸梅酱蒸泥猛鱼的做法鱼洗干净沥干水放一点儿薄盐拌匀摆碟，上面铺上酸梅酱和姜茸，蒸约8分钟后...
酸梅蒸泥猛鱼🐟

发表于：04-03

海门鱼仔店的泥猛鱼，默认做法是酸梅蒸，简单快手～用料泥猛鱼2条酸梅4颗姜多片芹菜，红椒，葱少许酸梅蒸泥猛鱼🐟的做法泥猛鱼剪掉背上的刺，里里外外洗干净PS：如果买回来暂时不吃，也要先这样处理好...
酸梅焖泥猛鱼

发表于：10-23

潮汕地区喜欢酸梅蒸泥猛鱼，原汁鲜美。我喜欢煎泥猛鱼，不过我一般不吃肚子部分，有一点点苦。应该新鲜杀的就不会苦。每一次我们家买的都是渔船打捞上来的，没有活的。改良一下酸梅焖泥猛，比蒸...
鲜美泥猛鱼

发表于：06-26

家里有个喜欢吃海鱼的吃货，公公婆婆一有空就买了真空速运来满足他。用料鱼3条葱可下可不下。盐适量油适量姜适量酱油可下可不下鲜美泥猛鱼的做法收到后解冻冲净水，加适量盐腌制（因为公公...
酸梅煮泥猛鱼

发表于：04-28

用料鱼条酱油勺姜丝克酸梅两三个花生油少许小香芹少许盐少许酸梅煮泥猛鱼的做法鱼杀洗干净放入砂锅，加入2-3颗酸梅！加一点点盐和酱油，倒入能盖过泥猛的水！再滴入少许花生油（。别的油也行啊，...
咸水梅蒸泥猛鱼

发表于：02-25

简单好吃😋开胃用料泥猛鱼2条咸水梅2颗姜2片咸水梅蒸泥猛鱼的做法咸水梅剁碎，姜切丝，均匀铺鱼身上，蒸8分钟。...
泥猛鱼汤

发表于：02-08

用料鱼3条豆腐1块芥菜一颗瘦肉250克姜2片泥猛鱼汤的做法1泥猛鱼清洗干净对半切块，瘦肉切丝，姜切片芥菜洗净后切大段。2.锅中水烧开把泥猛鱼和姜片瘦肉一同倒入锅中。盖上锅盖煮，大火煮开...
酸梅泥猛鱼

发表于：08-23

用料泥猛鱼酸梅一颗盐适量酸梅泥猛鱼的做法泥猛鱼洗净，取一颗酸梅酸梅捣烂，加点盐一起腌渍半个小时以上上锅蒸熟开吃...
红烧泥猛鱼

发表于：03-21

泥猛又名褐篮子鱼，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙（闽南叫法），是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。产地及产期：泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼，生息在印度洋...
胶己人煮的酸梅泥猛鱼

发表于：01-05

四川人有酸菜鱼，我们胶己人有酸梅泥猛鱼。然鹅，我们的也是一流的酸。酸梅在我们潮汕地区家家户户都会囤上一罐，年份越陈，酸梅越蜡，这个倒和老坛酸菜有点像。泥猛非常适合重口味的做法，比方说...
百吃不厌系列之酸梅蒸泥猛（黄T鱼）

发表于：03-23

用料泥猛4条姜丝适量酸梅4颗百吃不厌系列之酸梅蒸泥猛（黄T鱼）的做法泥猛(黄T)洗净，身上开刀；姜，切丝撒在泥猛上取酸梅四颗，捏破并放在鱼身，上蒸锅蒸10分钟切香菜少许，开锅后撒上完美出锅！小贴士...
榨菜泥猛鱼

发表于：02-03

用料鱼两条姜片盐几片少许榨菜1包榨菜泥猛鱼的做法买回来开肚洗干净下少许盐腌制一下热锅下油把泥猛鱼放下锅煎香煎至两面金黄下入榨菜，姜片，和少许水一起焖煮出锅装碟...
酸梅泥猛

发表于：01-02

用料泥猛3条西红柿1个咸菜或酸菜适量咸水梅2粒芹菜一根姜丝适量酸梅泥猛的做法热锅热油姜丝单面煎鱼放咸菜、番茄盖盖子闷几分钟加水、咸水梅盖盖焖几分钟。起锅前放芹菜段...
香焖泥猛鱼

发表于：03-03

泥猛鱼很不起眼，一直被认为难登大雅之堂。但它却是名鱼之一，有内涵，集数种鱼特点于一身，既有腊鱼之鲜，也有沙锥之清香，更有金古鱼之甘甜。它香嫩韧口，无鳞无刺，“童叟无欺”，煲汤煲汁、干煎、豆...
盐水泥猛鱼

发表于：04-08

用料泥猛鱼2条姜1小块盐适量油适量蒜1粒料酒适量盐水泥猛鱼的做法转备好所有食材，把鱼洗干净。蒜切碎，姜切片锅中倒入少许油，加热。待油七八分热时加入蒜。蒜有香味出来后加入姜片。姜的...
酸梅蒸泥猛鱼

发表于：11-14

我家餐桌的常驻嘉宾，口味是酸咸鲜，非常开胃。用料鱼条油克酱油克酸梅颗姜酸梅蒸泥猛鱼的做法必须买活的泥猛，冰鲜的肉相比就很柴。让好心摊主帮忙处理。每条鱼下面垫一块姜片，为了帮助蒸汽...
酸咸梅煮泥猛鱼

发表于：03-30

春天好多泥猛鱼，煎跟红烧这个鱼都可以，还有另一种更爽口的，那就酸梅煮泥猛鱼，（前面的菜谱有关于潮汕青竹梅子的腌制，梅子就是这个哦）特别是炎热的夏天，鱼下酸梅真的很爽口开胃。泥猛鱼营养丰富...
清蒸酸梅泥猛鱼

发表于：12-24

一个不懂🐟的假潮汕人，经群友介绍我才认识吃了多次不知名的你——泥猛：肉质鲜嫩，无细骨，很适合给娃娃吃。用料酸梅2颗泥猛鱼3条姜片3片砂糖适量清蒸酸梅泥猛鱼的做法首先把鱼内脏清洗干净，...
焗泥猛鱼

发表于：03-10

生长于雷州半岛，从小对海鲜有莫名的喜感。16岁外出求学，如今在外有了条自己下厨房，心念念的还是故乡的海鲜。根据记忆中的那个味道，鼓捣了这道焗泥猛鱼用料瓦煲1只泥猛鱼5~6条姜丝适量蒜适...
快手潮汕鱼鲜~酸梅蒸泥猛

发表于：02-24

不喜欢吃泥猛的（嫌腥嫌泥味的），那是因为你没用酸梅。相信我，用上酸梅，你会喜欢上吃泥猛。（随便某宝搜潮汕咸水梅、咸梅就能买到。）用料泥猛一两条盐适量咸梅1-2个油适量克姜适量快手潮汕鱼鲜~...
酸梅蒸泥猛🐟

发表于：01-28

酸酸的酱汁与嫩嫩的鱼肉真是金牌组合！酸梅蒸鱼系列也是潮汕标签了哈哈😃用料酸梅四颗姜四片酱油一勺泥萌适量酸梅蒸泥猛🐟的做法泥猛冲水洗净，旁边尖尖的部分可以在买鱼时让老板剪掉。用...
咸柠檬咸梅酱煮泥猛鱼

发表于：04-14

泥猛鱼鱼肉很香，但是有个缺点是腥味重。利用柠檬与梅子的香气来去腥，是潮州人最棒的创意了！当然，选择新鲜的鱼也是很重要的。咸梅酱跟咸柠檬酱下厨房都有菜谱喔～嫌制作麻烦的话，淘宝也都可以...